Siempre arroz perfectamente cocido - con esta arrocera de Bartscher con una capacidad de 12 litros, tendrá éxito cada vez. Esta arrocera es robusta, duradera e increíblemente fácil de usar. Ideal para restaurantes chinos, tailandeses o hindús. La máquina pasa automáticamente a la posición "Mantener caliente" cuando el arroz se ha terminado de cocinar, manteniéndolo a una temperatura de servicio perfecta. Destinada a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Incluye medidor, cuchara para arroz y chuchara para revolver.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Detalles del producto:

Potente salamandra de una zona Bartscher Lift 500-1Z, con práctica función "Lift". Esta salamandra destaca por la facilidad de manejo de la zona de calentamiento y sus eficaces cuerpos calefactores. Colocada sobre una encimera, los lados abiertos de la salamandra ofrecen un cómodo manejo dentro de la cocina. Se puede modificar la altura libre de 65 mm hasta 210 mm, lo que garantiza un uso flexible. Para un rápido funcionamiento, ya sea calentar, tostar, gratinar, etc. Alcanza la temperatura de trabajo muy rápidamente. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Es fácil de limpiar y dispone de una bandeja recogemigas oculta.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Detalles del producto:

Disfrute de unas perfectas especialidades de café, con la potente y fiable Cafetera automática KV1 Comfort de la marca Bartscher. Con hasta 23 tipos de café programables individualmente, una toma de agua de red y un depósito de agua de 6 litros, la variante inteligente de la cafetera automática KV1 permite disfrutar al máximo del café mediante un control táctil simple e intuitivo. La pantalla publicitaria de 7 pulgadas, con contenido personalizable y un diseño elegante, invita a tomar un espresso, un capuchino, un latte macchiato, etc. recién hecho. Gracias a su recipiente de granos y a su recipiente de residuos de gran tamaño, esta cafetera automática también es ideal para preparar grandes cantidades de café en cafeterías, salas de desayuno y oficinas.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Para automatizar por completo el uso y mantenimiento de esta máquina encontrará los accesorios: Refrigerador de leche para cafeteras Bartscher KV8,1L​ (190085), Calienta tazas de dos niveles Bartscher 72 tazas (103076) y el Calienta tazas Bartscher 48 tazas (1033067) en la parte inferior de la página.

Detalles del producto:

Refrigerador de leche para cafeteras Bartscher KV8,1L con una puerta pivotante y 2 orificios, en la parte izquierda y derecha del aparato Ø 7 mm. Ya sea para preparar un capuchino, un café con leche o un latte macchiato, este práctico refrigerador de leche con orificios para tubos laterales proporciona acceso directo a la leche refrigerada. La leche se conserva en frío higiénicamente y la máquina de café puede absorber leche mediante el tubo cuando sea necesario. Tiene una capacidad de 8,1 litros. Está fabricado en acero lacado en negro, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Termostato ajustable.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Ideal para el uso con la Cafetera automática Easy Black 250 Bartscher (190080), Cafetera automática KV1 Classic Bartscher (190052), Cafetera automática KV1 Comfort Bartscher (190031) y Cafetera automática KV2 Premium Bartscher (190086).

Para optimizar el uso y mantenimiento de este refrigerador encontrará los accesorios: Depósito de leche para refrigerador Bartscher KV8,1L (190083) en la parte inferior de la página.

Detalles del producto:

Baño María Bartscher de alta calidad, para un cocinado suave, calentar o mostrar alimentos calientes. Está fabricado en acero inoxidable al cromo níquel que garantiza un durabilidad y resistencia muy buena. Destinado a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Ideal para cualquier cocina y buffet. Con un potente elemento de 1.2kW y una capacidad de 20 litros, esta unidad es perfecta para mantener calientes y listas las salsas y otros alimentos precocinados. Interior compatible con recipientes Gastronorm GN1/1, hasta 150 mm de profundidad. No incluye cubetas ni barras separadoras. La regulación de temperatura del aparato se efectúa mediante el regulador de temperatura giratorio (+30°C a +90°C).

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Detalles del producto:

Baño María Bartscher de alta calidad, para un cocinado suave, calentar o mostrar alimentos calientes. Con grifo para rápido vaciado y facilitar su lavado después de usarlo. Está fabricado en acero inoxidable al cromo níquel que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Destinado a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Ideal para cualquier cocina y buffet. Con un potente elemento de 1.2kW y una capacidad de 20 litros, esta unidad es perfecta para mantener calientes y listas las salsas y otros alimentos precocinados. Interior compatible con recipientes Gastronorm GN1/1, hasta 150 mm de profundidad. No incluye cubetas ni barras separadoras. La regulación de temperatura del aparato se efectúa mediante el regulador de temperatura giratorio (5 niveles de +40°C a +90°C).

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Detalles del producto:

Compacta y elegante Gofrera "Bruselas" Bartscher 1BW160-101 para uso intensivo, con cuerpo totalmente de acero inoxidable. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. Con sus placas de hierro fundido esmaltado es ideal para cocinar gofres de forma rápida y sencilla. Esta gofrera destaca por la alta conductividad térmica de las planchas de horneado de hierro fundido, su diseño robusto y su elevado rendimiento. Además, el interruptor de encendido/apagado independiente permite un uso sencillo y adaptado a las necesidades de cada momento. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Permite una cocción por contacto con temperatura regulable de 25ºC a 300ºC.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Detalles del producto:

Compacta y elegante Gofrera "Bruselas" doble Bartscher 2BW160-101 para uso intensivo, con cuerpo totalmente de acero inoxidable. Esta gofrera con 2 unidades de horneado para preparar gofres de Bruselas destaca por la alta conductividad térmica de las planchas de horneado de hierro fundido, su diseño robusto y su elevado rendimiento. Además, los dos interruptores de encendido/apagado independientes permiten un uso sencillo y adaptado a las necesidades de cada momento. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Permite una cocción por contacto con temperatura regulable de 25ºC a 300ºC. Zonas de cocción individualmente operables, se necesitan 2 enchufes independientes.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Detalles del producto: