Baño María Bartscher 3 x 1/3GN 150mm 200233

Baño María Bartscher de alta calidad, para un cocinado suave, calentar o mostrar alimentos calientes. Está fabricado en acero inoxidable al cromo níquel que garantiza un durabilidad y resistencia muy buena. Destinado a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Ideal para cualquier cocina y buffet. Con un potente elemento de 1.2kW y una capacidad de 20 litros, esta unidad es perfecta para mantener calientes y listas las salsas y otros alimentos precocinados. La regulación de temperatura del aparato se efectúa mediante el regulador de temperatura giratorio (10 niveles, de +30°C a +90°C). Interior compatible con recipientes Gastronorm GN1/1, hasta 150 mm de profundidad. Incluye tres cubetas GN1/3 y tres tapas con orificio para cuchara.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Detalles del producto: