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Baño María Bartscher 2 x 1/2GN 150mm


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Baño María Bartscher de alta calidad, para un cocinado suave, calentar o mostrar alimentos calientes. Está fabricado en acero inoxidable al cromo níquel que garantiza un durabilidad y resistencia muy buena. Destinado a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Ideal para cualquier cocina y buffet. Con un potente elemento de 1.2kW y una capacidad de 20 litros, esta unidad es perfecta para mantener calientes y listas las salsas y otros alimentos precocinados. La regulación de temperatura del aparato se efectúa mediante el regulador de temperatura giratorio (10 niveles, de +30°C a +90°C). Interior compatible con recipientes Gastronorm GN1/1, hasta 150 mm de profundidad. Incluye dos cubetas GN1/2 y dos tapas con orificio para cuchara.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

 

Detalles del producto:

 

Voltaje 230 V  
Frecuencia 50 Hz  
Conexión del aparato Listo para conectar  
Tipo Aparato de sobremesa  
Serie -  
Modo de funcionamiento Eléctrico  
Potencia nominal 1.2  kW
Cantidad de cubetas 1  
Ancho de la cubeta 305  mm
Profundidad de la cubeta 510  mm
Altura de la cubeta 240  mm
Dimensiones de la cubeta, formato GN 2 x 1/2 GN  
Profundidad cubeta GN máx. 150 mm  
Toma de agua -  
Grifo de salida de agua no  
Grifo de entrada de agua no  
Incluye 2 cubetas GN 1/2 GN  
2 tapas con orificio p. cuchara  
No incluido en el suministro -  
Material Acero inoxidable al cromo níquel  
Indicación importante -  
Ancho 338 mm
Profundo 540 mm
Altura 248 mm
Peso 10.3 kg

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