Baño María Bartscher de alta calidad, para un cocinado suave, calentar o mostrar alimentos calientes. Con grifo para rápido vaciado y facilitar su lavado después de usarlo. Está fabricado en acero inoxidable al cromo níquel que garantiza un durabilidad y resistencia muy buena. Destinado a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Ideal para cualquier cocina y buffet. Con un potente elemento de 1.2kW esta unidad es perfecta para mantener calientes y listas las salsas y otros alimentos precocinados. Interior compatible con recipientes Gastronorm GN1/1, hasta 200 mm de profundidad. No incluye cubetas ni barras separadoras. La regulación de temperatura del aparato se efectúa mediante el regulador de temperatura giratorio (10 niveles de +40°C a +90°C).
Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.
Baño María Bartscher con grifo 1/1GN, 200mm 200207 - IberGastro - Suministros de hostelería online 24h
https://ibergastro.es/Bano-Maria-Bartscher-con-grifo-1/1GN-200mm200207Baño María Bartscher con grifo 1/1GN, 200mm 200207
Acero inoxidable
Rango temp. +40°C a +90°C
10 niveles
Ideal para salsas, sopas, etc.
Con grifo para vaciado
Admite cubetas GN1/1 200(P)mm
https://ibergastro.es/WebRoot/Store/Shops/Ibergastro/6283/AF2D/19F8/0423/7BCE/0A6E/4702/738F/200207_0.jpeg262.99262.99InStock/Maquinaria de calor para hostelería y cocina industrial/Baños MaríaBaños María/Marcas/BartscherBartscher/MarcasMarcasBartscherhttps://ibergastro.es/WebRoot/Store/Shops/Ibergastro/6283/AF2D/19F8/0423/7BCE/0A6E/4702/738F/200207_0_xs.jpeg