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Baño María eléctrico Gastro-M 65/40 BME


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Baño María Gastro-M 65/40 BME de alta calidad, para un cocinado suave, calentar o mostrar alimentos calientes. Ideal para cualquier cocina y buffet. Interior compatible con recipientes Gastronorm GN1/1, con una profundidad máxima de 150 mm. Preparado para satisfacer las exigencias de los profesionales y destinado a un uso intensivo en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Dispone de un control termostático, un grifo de vaciado para facilitar su limpieza y de un sistema de seguridad contra calentamiento sin agua. Cubetas no incluidas.

 

Información:

  • Admite cubetas GN1/1 150(P)mm máx.
  • Dimensiones 280(Al) x 400(An) x 650(P)mm
  • Construido en acero inoxidable
  • Tipo de potencia 1.5kW, 230V
  • Control termostático
  • Peso 22kg
  • Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
  • Grifo de vaciado
  • Fácil de limpiar
  • Rejilla perforada
  • Indicador luminoso
  • Ideal para salsas, sopas, etc.
  • Solo opera con calor húmedo
  • Sistema de seguridad contra calentamiento sin agua
  • Cubetas no incluidas
  • Soporte o armario de base son disponibles por separado : GL923, GL925

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