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Gofrera profesional "Deluxe II" Bartscher


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Práctica y elegante Gofrera profesional "Deluxe II" Bartscher para uso intensivo, con cuerpo totalmente de acero inoxidable y temporizador digital. La gofrera ha sido diseñada específicamente e innovadoramente para satisfacer las exigencias de los profesionales. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. Con sus placas de aluminio fundido revestido, es ideal para cocinar gofres de forma rápida y sencilla. Gracias a la rotación de 180° durante el proceso de horneado, se consigue una distribución óptima de la masa. Alcanza la temperatura de trabajo muy rápidamente. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Permite una cocción por contacto con temperatura regulable de 50ºC a 300ºC. Es fácil de limpiar y dispone de bandejas anti-goteo desmontables.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

 

Detalles del producto:

 

Giro de las placas Giro derecha/izquierda 180 °  
Índice de protección IPX3  
Potencia nominal 1.5  kW
Voltaje 220-240 V  
Frecuencia 50/60 Hz  
Margen de temperaturas de 50  °C
Margen de temperaturas hasta 300  °C
Control Electrónico  
Muletilla  
Luz indicadora Encendido/apagado  
Precalentamiento  
Regulación de la temperatura Termoestático  
Interruptor de encendido/apagado sí  
Material de las placas aluminio fundido  
Revestimiento antiadherente  
Forma del gofre Gofre tipo Bruselas  
Tamaño del gofre 165 x 100 mm, altura 10 mm  
Incluye 2 bandejas colectoras, 215 x 285 x 18 mm (an. x prof. x al.)  
Diseño placa(s) Montaje fijo  
Placas giratorias sí  
Indicador digitial no  
Cantidad unidades de cocción 1  
Temporizador no  
Programación -  
Material Acero inoxidable  
Indicación importante -  
Ancho 525 mm
Profundo 340 mm
Altura 250 mm
Peso 14.3 kg

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