Inicio Maquinaria Cafeteras Cafetera automática KV1 Comfort Bartscher 190031

Inicio Maquinaria Cafeteras Cafetera automática KV1 Classic Bartscher 190052

Inicio Frío Armarios frigoríficos Frigoríficos Snack Refrigerador de leche para cafeteras Bartscher KV8,1L 190085

Inicio Calor Baños María Baño María Bartscher 1/1GN 150mm 200230

Inicio Mobiliario Carros bandejeros Carro porta-bandejas Bartscher AGN1800-1/1 300181

Inicio Mobiliario Carros bandejeros Carro porta-bandejas Bartscher 18EN60400 300182

Inicio Calor Gofreras y Creperas Gofrera "Bruselas" Bartscher 1BW160-101 370175

Inicio Calor Gofreras y Creperas Gofrera "Bruselas" doble Bartscher 2BW160-101 370193

Inicio Calor Microondas hostelería Microondas Bartscher 23L 900W 610836

Inicio Calor Tostadoras y salamandras Grill salamandra de una zona ajustable Bartscher Lift 500-1Z 230V 151510

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Cafetera automática KV1 Comfort Bartscher 190031


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Disfrute de unas perfectas especialidades de café, con la potente y fiable Cafetera automática KV1 Comfort de la marca Bartscher. Con hasta 23 tipos de café programables individualmente, una toma de agua de red y un depósito de agua de 6 litros, la variante inteligente de la cafetera automática KV1 permite disfrutar al máximo del café mediante un control táctil simple e intuitivo. La pantalla publicitaria de 7 pulgadas, con contenido personalizable y un diseño elegante, invita a tomar un espresso, un capuchino, un latte macchiato, etc. recién hecho. Gracias a su recipiente de granos y a su recipiente de residuos de gran tamaño, esta cafetera automática también es ideal para preparar grandes cantidades de café en cafeterías, salas de desayuno y oficinas.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Para automatizar por completo el uso y mantenimiento de esta máquina encontrará los accesorios: Refrigerador de leche para cafeteras Bartscher KV8,1L​ (190085)Calienta tazas de dos niveles Bartscher 72 tazas (103076) y el Calienta tazas Bartscher 48 tazas (1033067) en la parte inferior de la página.

 

Detalles del producto:

 

Sistema operativo Android  
Pantalla de vídeo Configurable individualmente mediante USB  
Se pueden guardar hasta 10 vídeos  
Durante la preparación del café y las pausas  
Se puede seleccionar 1 vídeo por cada operación  
Color Negro  
Plateado  
Grupo(s) de preparación 1  
Cantidad mínima de infusión 25 ml  
Diseñado para 80 tazas / día  
Rendimiento máx. 40 tazas de 120 ml/hora  
Contador de tazas Por programa y en total  
Señal de descalcificación sí  
Indicador de nivel Sí  
Iluminado  
Control Táctil  
Posibilidades de ajuste 5 grados de molienda  
Dosificación de café  
Cantidad de agua  
Temperatura del agua  
Cantidad de leche  
Pantalla de vídeo  
Toma de agua Toma de agua de la red fija 1/2"  
Capacidad del depósito de agua 6  litro(s)
Cantidad de recipientes de granos 1  
Capacidad recipiente de granos 1.000 g  
Recipientes de granos/topping bloqueables no  
Suministro de agua 3 opciones  
Depósito de agua  
Toma de agua de la red fija  
Suministro de agua a través de recipiente externo  
Depósito de agua extraíble sí  
Programas 23, preconfigurados, reprogramables individualmente  
Programación protegida por contraseña  
Pantalla indicadora Programas  
Estado  
Volumen  
Información de mantenimiento  
Mensajes de error  
Tamaño: 7 pulgadas  
Desconexion automatica sí  
Función de agua caliente Sí  
Suministro de leche Externo a través de tubo flexible  
Molino Molino cónico  
Material del molino Acero  
Sistema de presión Por émbolo  
Presión de bombeo 19  bar
Espumador de leche Sí  
Salida ajustable en altura 100 - 160 mm  
Programa de limpieza Sí  
Capacidad del recipiente de residuos Aprox. 35 tazas  
Recipiente de residuos apto para lavavajillas sí  
Función de 2 tazas sí  
Función de leche caliente sí  
Conexión USB sí  
Opción de café en polvo -  
Potencia nominal 2.7  kW
Voltaje 230 V  
Frecuencia 50/60 Hz  
Luz indicadora -  
Interruptor de encendido/apagado sí  
Características Placa de base con escotadura para la expulsión automática de posos (en combinación con la tolva de descarga de posos KV1, disponible como opción).  
Posibilidad de preparar el café y la espuma de leche en paralelo  
Memoria de ciclos de limpieza  
Diseño Completamente automática  
Incluye 2 tubos flexibles para leche de 50 cm  
1 tubo de toma de agua, 150 cm  
1 tubo de toma de agua, 200 cm  
Material Plástico  
Indicación importante Se requiere un reductor de presión a partir de una presión de agua de 3 bar  
Esta cafetera automática contiene piezas de desgaste.  
Si la cafetera automática se mantiene adecuadamente, por lo general se puede asumir que las siguientes piezas de desgaste durarán hasta la cantidad de bebidas de referencia especificada:  
Unidad de preparación de café: 50.000 unidades de referencia  
Bomba, Válvula de drenaje, unidad de molienda y juntas de sellado: 25.000 unidades de referencia  
El fallo de estas piezas de desgaste una vez alcanzada la cantidad correspondiente de unidades de referencia no constituye un defecto de la cafetera automática.  
Ancho 390 mm
Profundo 550 mm
Altura 580 mm
Peso 19.4 kg

Accesorios

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Cafetera automática KV1 Classic Bartscher 190052


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Potente y fiable Cafetera automática KV1 Classic Bartscher. Disfrute de unas perfectas especialidades de café con tan solo pulsar un botón. Se pueden configurar y personalizar 6 bebidas diferentes, como espresso, capuchino, latte machiatto o agua caliente. Gracias a su recipiente de granos y a su recipiente de residuos de gran tamaño, esta cafetera automática también es ideal para preparar grandes cantidades de café en cafeterías, salas de desayuno y oficinas.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Para automatizar por completo el uso y mantenimiento de esta máquina encontrará los accesorios: Compartimento de expulsión de residuos (190060)Tubo flexible de drenaje de agua (190068) y el Refrigerador de leche para cafeteras Bartscher KV8,1L​ (190085), en la parte inferior de la página.

 

Detalles del producto:

 

Color Negro / plateado  
Plateado  
Grupo(s) de preparación 1  
Cantidad mínima de infusión 25 ml  
Diseñado para 80 tazas / día  
Rendimiento máx. 40 tazas de 120 ml/hora  
Función de conservación del calor no  
Señal de descalcificación sí  
Indicador de nivel Sí  
Control Electrónico  
Posibilidades de ajuste 5 grados de molienda  
Dosificación de café  
Cantidad de agua  
Temperatura del agua  
Toma de agua Toma de agua de la red fija 1/2"  
Capacidad del depósito de agua 1.8  litro(s)
Capacidad recipiente de granos 1000  g
Suministro de agua 2 opciones  
Depósito de agua  
Toma de agua de la red fija  
Depósito de agua extraíble sí  
Programas 6, configurables de manera personalizada  
Pantalla indicadora Mensajes de error  
Programas  
Estado  
Información de mantenimiento  
Desconexión automática sí  
Función de agua caliente sí  
Suministro de leche Externo a través de tubo flexible  
Caudal regulable (regulación de temperatura)  
Molino Molino cónico  
Material del molino Acero  
Sistema de presión Por émbolo  
Presión de bombeo 19  bar
Espumador de leche sí  
Salida ajustable en altura 100 - 160 mm  
Programa de limpieza sí  
Capacidad del recipiente de residuos aprox. 35 tazas  
Recipiente de residuos apto para lavavajillas sí  
Función de 2 tazas sí  
Función de leche caliente sí  
Conexión USB no  
Opción de café en polvo Por tazas  
Manual 5 - 14 g  
Potencia nominal 2.7  kW
Voltaje 230 V  
Frecuencia 50/60 Hz  
Luz indicadora Encendido/apagado  
Interruptor de encendido/apagado sí  
Características Contador de tazas (por programa y total)  
Temperatura de la leche regulable mediante el tubo flexible de leche  
Placa de base con escotadura para la expulsión automática de posos (en combinación con la tolva de descarga de posos KV1, disponible como opción)  
Diseño Completamente automática  
Incluye 1 tubo para leche, 50 cm  
1 tubo para leche con regulador de paso, 50 cm  
1 tubo de toma de agua, 150 cm  
Material Plástico  
Indicación importante Esta cafetera automática contiene piezas de desgaste.  
Si la cafetera automática se mantiene adecuadamente, por lo general se puede asumir que las siguientes piezas de desgaste durarán hasta la cantidad de bebidas de referencia especificada:  
Unidad de preparación de café: 50.000 unidades de referencia  
Bomba, Válvula de drenaje, unidad de molienda y juntas de sellado: 25.000 unidades de referencia  
El fallo de estas piezas de desgaste una vez alcanzada la cantidad correspondiente de unidades de referencia no constituye un defecto de la cafetera automática.  
Ancho 305 mm
Profundo 330 mm
Altura 580 mm
Peso 17.4 kg

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Refrigerador de leche para cafeteras Bartscher KV8,1L 190085


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Refrigerador de leche para cafeteras Bartscher KV8,1L con una puerta pivotante y 2 orificios, en la parte izquierda y derecha del aparato Ø 7 mm. Ya sea para preparar un capuchino, un café con leche o un latte macchiato, este práctico refrigerador de leche con orificios para tubos laterales proporciona acceso directo a la leche refrigerada. La leche se conserva en frío higiénicamente y la máquina de café puede absorber leche mediante el tubo cuando sea necesario. Tiene una capacidad de 8,1 litros. Está fabricado en acero lacado en negro, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Termostato ajustable.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Ideal para el uso con la Cafetera automática Easy Black 250 Bartscher (190080)Cafetera automática KV1 Classic Bartscher (190052)Cafetera automática KV1 Comfort Bartscher (190031)Cafetera automática KV2 Premium Bartscher (190086).

Para optimizar el uso y mantenimiento de este refrigerador encontrará los accesorios: Depósito de leche para refrigerador Bartscher KV8,1L (190083) en la parte inferior de la página.

 

Detalles del producto:

 

Material interior Plástico (ABS)  
Color Negro  
Capacidad 8.1  litro(s)
Ancho interior 160  mm
Profundidad interior 190  mm
Altura interior 280  mm
Refrigeración Compresor  
Convección  
Margen de temperaturas de -1  °C
Margen de temperaturas hasta 5  °C
Regulación de la temperatura Electrónico  
En pasos de 1 °C  
Orificio para tubo de leche 2 orificios, en la parte izquierda y derecha del aparato  
Ø 7 mm  
Función de descongelación automática sí  
Evaporación del agua condensada sí  
Termostato sí  
Aislamiento Ciclopentano  
Refrigerante R600a / 0,012 kg  
Temperatura ambiente a 25 °C  
Clase climática 3  
Clase de eficiencia energética A (EU No. 2019 / 2024)  
Consumo de energía 211  kWh / año
Control Táctil  
Iluminación interior sí  
Indicador digitial sí  
Bloqueable no  
Tipo de puerta Puerta oscilante  
Cantidad puertas 1  
Tope de la puerta Derecha  
Tope de la puerta intercambiable no  
Patas de altura ajustable no  
Interruptor de encendido/apagado no  
Luz indicadora -  
Características Diseñado para, por ejemplo, 3 Tetra Pak® de 1 litro cada uno  
Suministro directo de leche a la máquina de café mediante los orificios laterales  
Iluminación: LED, conmutable por separado  
Potencia nominal 0.075  kW
Voltaje 230 V  
Frecuencia 50/60 Hz  
Incluye 4 tapones de inserción con orificio para tubo flexible de leche  
4 tapones de repuesto  
Material Chapa de acero  
Lacado en polvo  
Indicación importante -  
Ancho 225 mm
Profundo 450 mm
Altura 450 mm
Peso 13.8 kg

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Baño María Bartscher 1/1GN 150mm 200230


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Baño María Bartscher de alta calidad, para un cocinado suave, calentar o mostrar alimentos calientes. Está fabricado en acero inoxidable al cromo níquel que garantiza un durabilidad y resistencia muy buena. Destinado a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Ideal para cualquier cocina y buffet. Con un potente elemento de 1.2kW y una capacidad de 20 litros, esta unidad es perfecta para mantener calientes y listas las salsas y otros alimentos precocinados. Interior compatible con recipientes Gastronorm GN1/1, hasta 150 mm de profundidad. No incluye cubetas ni barras separadoras. La regulación de temperatura del aparato se efectúa mediante el regulador de temperatura giratorio (+30°C a +90°C).

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

 

Detalles del producto:

 

Voltaje 230 V  
Frecuencia 50 Hz  
Conexión del aparato Listo para conectar  
Tipo Aparato de sobremesa  
Serie -  
Modo de funcionamiento Eléctrico  
Potencia nominal 1.2  kW
Cantidad de cubetas 1  
Ancho de la cubeta 305  mm
Profundidad de la cubeta 510  mm
Altura de la cubeta 155  mm
Dimensiones de la cubeta, formato GN 1 x 1/1 GN  
Profundidad cubeta GN máx. 150 mm  
Toma de agua -  
Grifo de salida de agua no  
Grifo de entrada de agua no  
Incluye -  
No incluido en el suministro -  
Material Acero inoxidable al cromo níquel  
Indicación importante -  
Ancho 338 mm
Profundo 540 mm
Altura 248 mm
Peso 8.0 kg

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Carro porta-bandejas Bartscher AGN1800-1/1 300181


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Carro porta-bandejas Bartscher AGN1800-1/1 de 18 niveles con una distancia de 80mm entre los niveles. Este carro tiene una versatilidad más que aconsejable para cualquier profesional de la hostelería. Es la herramienta perfecta para poder transportar bandejas, dentro o fuera de la cocina. Está fabricado en acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Su fácil limpieza completa sus positivas características. Es recomendable para el uso intensivo en cualquier establecimiento de hostelería. Sus ruedas giratorias ofrecen un extra de movilidad y sus frenos y para-golpes un plus de seguridad. Se entrega desmontado; sencillo ensamblaje.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

 

Detalles del producto:

 

Cantidad de ranuras de inserción 18  
Distancia entre los elementos de inserción 80 mm  
Capacidad de carga máx. por bandeja 10  kg
Profundidad cubeta máx. 65  mm
Uso por ambos lados sí  
Diseñado para 1/1 GN  
1/2 GN  
1/3 GN  
Superficie de apoyo No  
Características Con seguro para las cubetas en la parte delantera y trasera  
Armazón de tubo cuadrado 25 x 25 mm  
No incluido en el suministro Cubeta GN  
Diseño Ranuras para bandejas GN  
Campo de utilización Recoger  
Capacidad de carga total máx. 80  kg
Con asa(s) no  
Ruedas 4 ruedas giratorias, 2 con freno  
Diámetro ruedas 100  mm
Parachoques 4 unidades, plástico  
Estado de suministro Juego de montaje (montaje fácil)  
Material Acero inoxidable  
Indicación importante -  
Ancho 450 mm
Profundo 613 mm
Altura 1895 mm
Peso 20.2 kg

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Carro porta-bandejas Bartscher 18EN60400 300182


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Carro porta bandejas Bartscher 18EN60400 de 18 niveles con una distancia de 80mm entre los niveles. Este carro tiene una versatilidad más que aconsejable para cualquier profesional de la hostelería. Es la herramienta perfecta para poder transportar bandejas, dentro o fuera de la cocina. Está fabricado en acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Su fácil limpieza completa sus positivas características. Es recomendable para el uso intensivo en cualquier establecimiento de hostelería. Sus ruedas giratorias ofrecen un extra de movilidad y sus frenos y para-golpes un plus de seguridad. Se entrega desmontado; sencillo ensamblaje.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

 

Detalles del producto:

 

Cantidad de ranuras de inserción 18  
Distancia entre los elementos de inserción 80 mm  
Capacidad de carga máx. por bandeja 10  kg
Profundidad cubeta máx. 65  mm
Uso por ambos lados sí  
Diseñado para Estándar europeo 600 x 400 mm  
Superficie de apoyo No  
Características Con seguro para las cubetas en la parte delantera y trasera  
Armazón de tubo cuadrado 25 x 25 mm  
No incluido en el suministro Recipientes  
Placas  
Rejillas  
Diseño Ranuras para bandejas  
Campo de utilización Recoger  
Capacidad de carga total máx. 80  kg
Con asa(s) no  
Ruedas 4 ruedas giratorias, 2 con freno  
Diámetro ruedas 100  mm
Parachoques 4 unidades, plástico  
Estado de suministro Juego de montaje (montaje fácil)  
Material Acero inoxidable  
Indicación importante -  
Ancho 535 mm
Profundo 685 mm
Altura 1895 mm
Peso 22.8 kg

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Gofrera "Bruselas" Bartscher 1BW160-101 370175


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Compacta y elegante Gofrera "Bruselas" Bartscher 1BW160-101 para uso intensivo, con cuerpo totalmente de acero inoxidable. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. Con sus placas de hierro fundido esmaltado es ideal para cocinar gofres de forma rápida y sencilla. Esta gofrera destaca por la alta conductividad térmica de las planchas de horneado de hierro fundido, su diseño robusto y su elevado rendimiento. Además, el interruptor de encendido/apagado independiente permite un uso sencillo y adaptado a las necesidades de cada momento. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Permite una cocción por contacto con temperatura regulable de 25ºC a 300ºC.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

 

Detalles del producto:

 

Material de las placas Hierro fundido, esmaltado  
Cantidad unidades de cocción 1  
Forma del gofre Gofre tipo Bruselas  
Tamaño del gofre 160 x 100 mm, altura 32 mm  
Diseño placa(s) Montaje fijo  
Placas giratorias no  
Margen de temperaturas de 50  °C
Margen de temperaturas hasta 300  °C
Regulación de la temperatura Termoestático  
Continua  
Programación -  
Control Muletilla  
Indicador digitial no  
Temporizador no  
Índice de protección IPX3  
Luz indicadora Precalentamiento  
Encendido/apagado  
Interruptor de encendido/apagado sí  
Incluye -  
Potencia nominal 2.2  kW
Voltaje 230 V  
Frecuencia 50/60 Hz  
Material Acero inoxidable  
Indicación importante -  
Ancho 285 mm
Profundo 470 mm
Altura 245 mm
Peso 21.75 kg

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Gofrera "Bruselas" doble Bartscher 2BW160-101 370193


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Compacta y elegante Gofrera "Bruselas" doble Bartscher 2BW160-101 para uso intensivo, con cuerpo totalmente de acero inoxidable. Esta gofrera con 2 unidades de horneado para preparar gofres de Bruselas destaca por la alta conductividad térmica de las planchas de horneado de hierro fundido, su diseño robusto y su elevado rendimiento. Además, los dos interruptores de encendido/apagado independientes permiten un uso sencillo y adaptado a las necesidades de cada momento. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Permite una cocción por contacto con temperatura regulable de 25ºC a 300ºC. Zonas de cocción individualmente operables, se necesitan 2 enchufes independientes.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

 

Detalles del producto:

 

Unidades de regulación individual sí  
Material de las placas Hierro fundido, esmaltado  
Cantidad unidades de cocción 2  
Forma del gofre Gofre tipo Bruselas  
Tamaño del gofre 160 x 100 mm, altura 32 mm  
Diseño placa(s) Montaje fijo  
Placas giratorias no  
Margen de temperaturas de 50  °C
Margen de temperaturas hasta 300  °C
Regulación de la temperatura Termoestático  
Continua  
Programación -  
Control Muletilla  
Indicador digitial no  
Temporizador no  
Índice de protección IPX3  
Luz indicadora Precalentamiento  
Encendido/apagado  
Interruptor de encendido/apagado sí  
Incluye -  
Potencia nominal 4.4  kW
Voltaje 2 x 230 V  
Frecuencia 50/60 Hz  
Material Acero inoxidable  
Indicación importante Se necesitan 2 enchufes independientes  
Ancho 600 mm
Profundo 470 mm
Altura 245 mm
Peso 44.0 kg

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Microondas Bartscher 23L 900W 610836


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El microondas Bartscher 23L 900W está diseñado específicamente para tareas de uso ligero, como recalentar y descongelar rápidamente cualquier alimento, en establecimientos pequeños. Es un microondas fabricado en acero inoxidable con una potencia de 900 W, totalmente robusto y pensado para estar en las cocinas de bares, restaurantes, hoteles, cafeterías y similares. Tiene una capacidad de 23 litros, un temporizador de 30 minutos, dispone de 6 niveles de potencia, incluida descongelación y se programa manualmente a través de los comandos. Con su plato giratorio de cristal y controles ergonómicos es un complemento perfecto en la cocina comercial. Para uso no intensivo.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

 

 

Detalles del producto:

 

Plato giratorio Material: cristal  
Ø 270 mm  
Potencia nominal 1.4  kW
Voltaje 230 V  
Frecuencia 50 Hz  
Control Electrónico  
Muletilla  
Temporizador hasta 30  minuto(s)
Material del interior Acero inoxidable  
Capacidad 23  litro(s)
Ancho interior 315  mm
Profundidad interior 290  mm
Altura interior 200  mm
Potencia del grill 0  W
Indicador digitial no  
Iluminación interior sí  
Programas ajustables 0  
Apilable no  
Apto para GN no  
Niveles de potencia 6  
Funciones Descongelar  
Calentar  
Temporizador Manual  
Con plato giratorio sí  
Potencia del microondas 900  W
Cantidad de magnetrones 1  
Incluye -  
Características -  
Pantalla LED no  
Material Acero inoxidable  
Indicación importante -  
Ancho 483 mm
Profundo 425 mm
Altura 281 mm
Peso 12.6 kg

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Grill salamandra de una zona ajustable Bartscher Lift 500-1Z 230V 151510


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Potente salamandra de una zona Bartscher Lift 500-1Z, con práctica función "Lift". Esta salamandra destaca por la facilidad de manejo de la zona de calentamiento y sus eficaces cuerpos calefactores. Colocada sobre una encimera, los lados abiertos de la salamandra ofrecen un cómodo manejo dentro de la cocina. Se puede modificar la altura libre de 65 mm hasta 210 mm, lo que garantiza un uso flexible. Para un rápido funcionamiento, ya sea calentar, tostar, gratinar, etc. Alcanza la temperatura de trabajo muy rápidamente. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Es fácil de limpiar y dispone de una bandeja recogemigas oculta.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

 

Detalles del producto:

 

Fuente de calor Elemento calentador radiante  
Cantidad elemento calefactor 1  
Cantidad zonas de calor 1  
Zonas de calentamiento de regulación individual no  
Elemento calefactor de altura regulable sí  
Ancho rejilla p. parrilla 445  mm
Profundidad rejilla p. parrilla 325  mm
Rejilla p. parrilla de altura ajustable no  
Función de conservación del calor no  
Función de conexión automática no  
Ajuste manual del temporizador no  
Depósito colector de grasa sí  
Regulación de energía Simmerstat  
Indicador digitial no  
Conexión del aparato Listo para conectar  
Control Muletilla  
Luz indicadora Precalentamiento  
Encendido/apagado  
Características -  
Incluye 1 rejilla  
Potencia nominal 2.8  kW
Voltaje 230 V  
Frecuencia 50/60 Hz  
Material Acero inoxidable  
Indicación importante -  
Ancho 470 mm
Profundo 525 mm
Altura 535 mm
Peso 38.8 kg

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