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Confiable y robusto fregadero Gastro M 650 65/70L de alta calidad. Preparado para satisfacer las exigencias de los profesionales y destinada a un uso intensivo en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Con una pila. Equipado con tubo anti-rebosamiento, grifo, desagüe y peto posterior. A juego con la Serie 650 de Gastro M. Soporte o armario de base son disponibles por separado.
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Potente y versátil horno combi convección/vapor electrónico Gastro M, de compacto diseño Gastronorm 1/1. Con espacio para 10 recipientes Gastronorm 1/1 y una puerta pivotante de apertura a la derecha con vidrio doble. El horno es ideal para hacer una gran variedad de platos. El exterior e interior están fabricados en acero inoxidable AISI 304, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Destinado a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Ya sea que esté cocinando patatas, carne o pasteles, el potente y moderno horno de convección lo hace más rápido y mejor que los tradicionales hornos estáticos. Gracias al sistema de ventiladores auto-reversibles que distribuye el calor uniformemente en el horno, los resultados se mantienen estables. Rango de temperatura +30ºC a +280ºC para convección y combi; de 30ºC a 110ºC para vapor. Incluye un humidificador práctico para evitar que los alimentos se sequen, lo que reduce el desperdicio. Con pies antideslizantes para ofrecer máxima seguridad durante el funcionamiento. Este horno necesita una conexión a la red de suministro de agua.
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Práctica y resistente mesa de trabajo Gastro M con estante inferior y una profundidad de 600mm. Un mueble imprescindible en cualquier cocina. Está fabricada totalmente en acero inoxidable, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Destinada a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Tablero reforzado con una lámina de melamina de 18mm de grosor. La altura de trabajo estándar es de 850mm y se puede aumentar con los pies ajustables a 920mm. El estante inferior le ayudará a ganar un nuevo espacio de almacenamiento, en la cocina de su negocio. Patas cuadradas 40 x 40mm con pies ajustables de acero inoxidable de 65mm.
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Práctica y resistente mesa de trabajo Gastro M con estante inferior y una profundidad de 600mm. Un mueble imprescindible en cualquier cocina. Está fabricada totalmente en acero inoxidable, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Destinada a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Tablero reforzado con una lámina de melamina de 18mm de grosor. La altura de trabajo estándar es de 850mm y se puede aumentar con los pies ajustables a 920mm. El estante inferior le ayudará a ganar un nuevo espacio de almacenamiento, en la cocina de su negocio. Patas cuadradas 40 x 40mm con pies ajustables de acero inoxidable de 65mm.
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Práctica y resistente mesa de trabajo Gastro M con fregadero y una profundidad de 700mm. Un mueble imprescindible en cualquier cocina. Está fabricada totalmente en acero inoxidable ALSI 430, salvo el tablero y el fregadero que son de acero inoxidable AISI 304, que garantiza una higiene y resistencia muy buena. Destinada a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Tablero reforzado con una lámina de melamina de 18mm de grosor. La altura de trabajo estándar es de 850mm y se puede aumentar con los pies ajustables a 920mm. El estante inferior le ayudará a ganar un nuevo espacio de almacenamiento, en la cocina de su negocio. No vienen con orificio para grifo. Patas cuadradas 40 x 40mm con pies ajustables de acero inoxidable de 65mm.
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Máquina de cubitos de hielo Gastro M, fabricada en Europa y de soberbia calidad profesional. Está fabricada en acero inoxidable y produce 20kg de hielo por día. Esta máquina viene equipada con un condensador de cobre, está refrigerada por aire y fabrica los cubitos mediante un sistema de inyección. Se llena automática a través de la conexión a la red de agua. Perfecta para una producción de grandes volúmenes de hielo. Diseñada para bares y locales de ocio nocturno con un continuo tráfico de clientes. Produce hielos en forma de bala. El hielo va a parar a una cubeta de 10kg de capacidad. Suministrada con una pala para los cubitos y mangueras de alimentación y desagüe.
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Confiable y robusto módulo neutro con cajón Gastro-M 65/70 PLC de alta calidad. Preparado para satisfacer las exigencias de los profesionales y destinado a un uso intensivo en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Puede utilizarse como espacio de almacenamiento para utensilios o simplemente como espacio de trabajo adicional. Esta unidad de la serie 650 es excepcionalmente robusta y perfecta para cocinas en las que el espacio es reducido. Adecuada para cubetas GN 1/1 de hasta 150mm de profundidad.
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Potente plancha a gas natural Gastro-M 60/60 FTRG-CR para uso intensivo. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. Con su placa lisa y estriada de hierro fundido con capa de cromo, es ideal para cocinar carne, hamburguesas, pollo, pescado, verduras y muchos otros alimentos de forma rápida y sencilla. Alcanza la temperatura de trabajo muy rápidamente. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Con encendido piezo-eléctrico, zona de control termostático y válvula termostática de seguridad para una mayor seguridad y eficiencia. La plancha es fácil de limpiar gracias a una bandeja recoge grasas oculta, que es fácilmente extraíble para recoger la grasa o el líquido que se desprende durante su uso. Convertible a gas propano.
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Potente plancha eléctrica Gastro-M 60/60 FTE-Cr para uso intensivo. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. Con su placa lisa de hierro fundido con capa de cromo, es ideal para cocinar carne, hamburguesas, pollo, pescado, verduras y muchos otros alimentos de forma rápida y sencilla. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Control termostático para una mayor usabilidad y eficiencia. La plancha es muy fácil de limpiar gracias a la capa de cromo. Dispone de un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Con una bandeja recoge grasas oculta, que es fácilmente extraíble para recoger la grasa o el líquido que se desprende durante su uso.
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Potente plancha eléctrica Gastro-M 60/60 FTE2-CR/230V para uso intensivo. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. Con su placa lisa de hierro fundido con capa de cromo, es ideal para cocinar carne, hamburguesas, pollo, pescado, verduras y muchos otros alimentos de forma rápida y sencilla. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Control termostático para una mayor usabilidad y eficiencia. La plancha es muy fácil de limpiar gracias a la capa de cromo. Dispone de un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Con una bandeja recoge grasas oculta, que es fácilmente extraíble para recoger la grasa o el líquido que se desprende durante su uso.
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