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Plancha eléctrica profesional Buffalo 500 x 310mm


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Potente plancha eléctrica Buffalo para uso intensivo. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. Con su superficie de cocción de 500 x 310mm es ideal para cocinar carne, hamburguesas, pollo, pescado, verduras y muchos otros alimentos de forma rápida y sencilla. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Control termostático para una mayor usabilidad y eficiencia. Placa de acero templado con superficie lisa. La plancha es fácil de limpiar y dispone de un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Con una bandeja recoge grasas oculta, que es fácilmente extraíble para recoger la grasa o el líquido que se desprende durante su uso. Permite una cocción por contacto con temperatura regulable de 100ºC a 300ºC.

 

Información:

  • Superficie de cocción 500 x 310mm
  • Dimensiones 200(Al) x 525(An) x 460(P)mm
  • Estructura de acero inoxidable
  • Placa de acero fundido
  • Tipo de potencia 2.2kW, 230V, 9.6A
  • Rango de temperatura 100°C a 300°C
  • Control termostático
  • Peso 23.5kg
  • Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
  • Elemento de grado comercial de alta resistencia
  • Superficie lisa
  • Bandeja de goteo extraíble situada en la parte delantera de la unidad
  • Fácil de limpiar
  • Pies de goma antideslizantes
  • Interruptor de encendido/apagado para controlar la alimentación principal
  • Luz indicadora para mostrar que el termostato funciona

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