Potente plancha eléctrica Bartscher GDP 980E-G para uso intensivo. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Para preparar alimentos con un perfecto aroma de parrilla. La superficie de asado de acero es ideal para asar pescado, carne y verduras debido a su excelente conductividad térmica. Alcanza la temperatura de trabajo muy rápidamente. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Control termostático para una mayor usabilidad y eficiencia. Con una bandeja recoge grasas oculta, que es fácilmente extraíble para recoger la grasa o el líquido que se desprende durante su uso.
Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.
Detalles del producto:
Zonas de calentamiento de regulación individual
sí
Voltaje
400 V
Frecuencia
50 Hz
Conexión del aparato
3 NAC
Luz indicadora
Listo para funcionar
Tipo
Aparato de sobremesa
Modo de funcionamiento
Eléctrico
Material superficie de asado
Acero
Modelo superficie de asado
Lisa
Ancho superficie de asado
980 mm
Profundidad superficie de asado
480 mm
Cantidad zonas de calor
3
Margen de temperaturas de
50 °C
Margen de temperaturas hasta
300 °C
Termostato de seguridad
no
Serie
GDP
Características
Depósito colector de grasa
Protección anti salpicaduras firmemente soldada
Plancha eléctrica Bartscher GDP 980E-G A370039 - IberGastro - Suministros de hostelería online 24h
https://ibergastro.es/Plancha-electrica-Bartscher-GDP-980E-GA370039Plancha eléctrica Bartscher GDP 980E-G A370039
Acero inoxidable
310(Al) x 990(An) x 580(F)mm
Placa acero de alta calidad
Potencia 9kW
Con bandeja recoge grasas
https://ibergastro.es/WebRoot/Store/Shops/Ibergastro/6283/B791/779D/5807/AB6E/0A6E/4702/73E1/A370039.jpg1235.991821.0533InStock/Maquinaria de calor para hostelería y cocina industrial/Planchas/Planchas eléctricasPlanchas eléctricas/Maquinaria de calor para hostelería y cocina industrial/PlanchasPlanchas/Maquinaria de calor para hostelería y cocina industrialMaquinaria de calor para hostelería y cocina industrial/Marcas/BartscherBartscher/MarcasMarcasBartscherhttps://ibergastro.es/WebRoot/Store/Shops/Ibergastro/6283/B791/779D/5807/AB6E/0A6E/4702/73E1/A370039_xs.jpg