Potente y versátil horno de convección Bartscher AT90-ST. La serie AT es una tecnología de cocina inteligente para asar, freír y hornear, y le ofrece toda una gama de potentes hornos de aire caliente. Este horno dispone de un espacio para cuatro bandejas de 438 x 315 mm (incluidas) e una puerta de vidrio doble con bisagras. El modelo AT90-ST destaca por su cámara de cocción de acero inoxidable de alta calidad. Destinado a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Ya sea que esté cocinando patatas, carne o pasteles, el potente y moderno horno de convección lo hace más rápido y mejor que los tradicionales hornos estáticos. Gracias al sistema de ventiladores, que distribuye el calor uniformemente en el horno, los resultados se mantienen estables. Con termostato variable de 50°C a 300°C y un temporizador manual de 1 a 120 minutos.
Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.
Detalles del producto:
Velocidad del ventilador
1 nivel
Cantidad de programas de cocción
1
Cantidad de fases de cocción
1
Número de motores
2
Índice de protección
IPX3
Serie
AT
Material del interior
Acero inoxidable
Funciones
Convección
Margen de temperaturas de
50 °C
Margen de temperaturas hasta
300 °C
Regulación de la temperatura
Mecánico
Continua
Tiempo de calentamiento
Aprox. 8 minutos (150°C)
Temporizador
sí
Temporizador de
0 minuto(s)
Temporizador hasta
120 minuto(s)
Termostato
sí
Ancho interior
460 mm
Profundidad interior
370 mm
Altura interior
350 mm
Tipo de ranuras de inserción
Transversal
Dimensiones de ranuras de inserción
438 x 315 mm
Cantidad de ranuras de inserción
4
Distancia entre los elementos de inserción
70 mm
Toma de agua
-
Iluminación interior
sí
Indicador LED
-
Control
Muletilla
Conexión del aparato
Listo para conectar
Interruptor de encendido/apagado
no
Luz indicadora
Encendido/apagado
Precalentamiento
Características
Puerta doble cristal
Cámara de cocción redondeada
Rieles de apoyo desmontables
Señal acústica al final del tiempo programado
Horno de convección Bartscher AT90-ST 120879 - IberGastro - Suministros de hostelería online 24h
https://ibergastro.es/Horno-de-conveccion-Bartscher-AT90-ST120879Horno de convección Bartscher AT90-ST 120879
4x bandejas 438 x 315mm
2.7kW, 230V, 50/60 Hz
Temp. +50°C a +300°C
Cámara acero inox.
Timer de 1 a 120min
2 ventiladores
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