Potente y versátil horno de convección-vapor Bartscher AT120. La serie AT es una tecnología de cocina inteligente para asar, freír y hornear, y le ofrece toda una gama de potentes hornos de aire caliente. Este horno dispone de un espacio para cuatro bandejas de 438 x 315 mm (incluidas) y una puerta de vidrio doble con bisagras. El modelo AT120 destaca por su cámara de cocción de acero inoxidable de alta calidad y por sus funciónes grill y vapor. El humidificador práctico evita que los alimentos se sequen, lo que reduce el desperdicio. Destinado a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Ya sea que esté cocinando patatas, carne o pasteles, el potente y moderno horno de convección lo hace más rápido y mejor que los tradicionales hornos estáticos. Gracias al sistema de ventiladores, que distribuye el calor uniformemente en el horno, los resultados se mantienen estables. Con termostato variable de 50°C a 300°C y un temporizador manual de 1 a 120 minutos.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Detalles del producto:

Potente y versátil horno de convección Bartscher AT90. La serie AT es una tecnología de cocina inteligente para asar, freír y hornear, y le ofrece toda una gama de potentes hornos de aire caliente. La temperatura y el tiempo se pueden ajustar con precisión mediante los dos reguladores con indicador digital. Dispone de un espacio para cuatro bandejas de 438 x 315 mm (incluidas) e una puerta de vidrio doble con bisagras. El exterior está fabricado de acero inoxidable y el interior de acero esmaltado, que garantizan una durabilidad y resistencia muy buena. Destinado a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Ya sea que esté cocinando patatas, carne o pasteles, el potente y moderno horno de convección lo hace más rápido y mejor que los tradicionales hornos estáticos. Gracias al sistema de ventiladores, que distribuye el calor uniformemente en el horno, los resultados se mantienen estables. Con termostato variable de 50°C a 300°C y un temporizador manual de 1 a 120 minutos.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Detalles del producto:

Potente Parrilla de contacto digital ranurada Bartscher "Panini-MDI" 1R para uso intensivo. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. Con sus placas ranuradas de hierro fundido esmaltado, es ideal para cocinar carne, hamburguesas, pollo, pescado, paninis y muchos otros alimentos de forma rápida y sencilla. Alcanza la temperatura de trabajo muy rápidamente. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Permite una cocción por contacto con temperatura regulable de 50ºC a 300ºC. El control mediante muletilla, la pantalla digital y una alarma sonora, hace que sea mucho más fácil controlar la cocción en una cocina muy ocupada. El cabezal de la plancha es ajustable para adaptarse a cualquier grosor y temperatura y así tener un mayor control durante la cocción. Suministrada con 1 cepillo de limpieza.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día. 

Detalles del producto:

Mesa refrigerada EASYLINE con 3 puertas de acero inoxidable. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Destinada a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Nuestra serie EASYLINE se caracteriza por su fiabilidad, durabilidad y una calidad consistentemente buena, así como una muy buena relación precio / rendimiento. Es ideal para aquellas cocinas en las que el espacio es reducido, ya que ofrece una mayor superficie de trabajo y mayor capacidad de almacenaje. Puedes almacenar verdura, fruta, bebida, productos precocinados y muchos más productos que necesitan estar en temperaturas bajas. El espesor de aislamiento asegura que el frigorífico pueda estar en sitios calurosos. Ofrece la opción de descongelado automático y es muy silencioso. El termostato electrónico con pantalla LED le facilita el manejo y, al mismo tiempo, garantiza una temperatura de enfriamiento exacta.

Diseño:

• 3 puertas
• Rango de temperatura: +2 a +10°C
• Termostato digital Carel
• Sistema de refrigeración monoblock que reduce el esfuerzo y el tiempo de mantenimiento
• Refrigeración por recirculación de aire
• Puertas de cierre automático
• Fabricado en acero inoxidable de alta calidad por dentro y por fuera
• Juntas desmontables fáciles de limpiar
• Pies ajustables en altura
• Esquinas redondeadas en el interior para facilitar la limpieza
• Auto descongelación
• Superficie de trabajo fácil de limpiar

Incluido en la entrega:

• 1x rejilla 330x440mm revestida de rilsan por puerta
• Kit de​ ruedas disponible como accesorio en la parte inferior de esta página

Datos de capacidad de refrigeración:

• Rango de temperatura: +2 a +10°C
• Temperatura ambiente máx.: +30°C
• Refrigerante: R600a
• Aislamiento de poliuretano: 50 mm
• Clase climática: 4
• Clase de eficiencia energética: C
• Volumen bruto: 339 litros
• Volumen neto: 239 litros
• Emisión acústica: 60 dB

Valores de conexión: 

• 230 voltios, 50Hz
• 0,275 kW
• Consumo de energía por año en kWh: 1102

Peso:

• 103 kg

Dimensiones:

• AnxPrxAl: 1795x600x850 mm

Directrices:

• fabricado de acuerdo con las directrices de higiene y seguridad

Mesa refrigerada EASYLINE con 4 puertas de acero inoxidable. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Destinada a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Nuestra serie EASYLINE se caracteriza por su fiabilidad, durabilidad y una calidad consistentemente buena, así como una muy buena relación precio / rendimiento. Es ideal para aquellas cocinas en las que el espacio es reducido, ya que ofrece una mayor superficie de trabajo y mayor capacidad de almacenaje. Puedes almacenar verdura, fruta, bebida, productos precocinados y muchos más productos que necesitan estar en temperaturas bajas. El espesor de aislamiento asegura que el frigorífico pueda estar en sitios calurosos. Ofrece la opción de descongelado automático y es muy silencioso. El termostato electrónico con pantalla LED le facilita el manejo y, al mismo tiempo, garantiza una temperatura de enfriamiento exacta.

Diseño:

• 4 puertas
• Rango de temperatura: +2 a +10°C
• Termostato digital Carel
• Sistema de refrigeración monoblock que reduce el esfuerzo y el tiempo de mantenimiento
• Refrigeración por recirculación de aire
• Puertas de cierre automático
• Fabricado en acero inoxidable de alta calidad por dentro y por fuera
• Juntas desmontables fáciles de limpiar
• Pies ajustables en altura
• Esquinas redondeadas en el interior para facilitar la limpieza
• Auto descongelación
• Superficie de trabajo fácil de limpiar

Incluido en la entrega:

• 1x rejilla 330x440mm revestida de rilsan por puerta
• Kit de​ ruedas disponible como accesorio en la parte inferior de esta página

Datos de capacidad de refrigeración:

• Rango de temperatura: +2 a +10°C
• Temperatura ambiente máx.: +30°C
• Refrigerante: R290
• Aislamiento de poliuretano: 50 mm
• Clase climática: 4
• Clase de eficiencia energética: C
• Volumen bruto: 449 litros
• Volumen neto: 342 litros
• Emisión acústica: 60 dB

Valores de conexión: 

• 230 voltios, 50Hz
• 0,398 kW
• Consumo de energía por año en kWh: 1191

Peso:

• 194 kg

Dimensiones:

• AnxPrxAl: 2230x600x850 mm

Directrices:

• fabricado de acuerdo con las directrices de higiene y seguridad

Mesa refrigerada Polar con 2 puertas y una gran capacidad de 240 litros. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Destinada a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Interior compatible con recipientes Gastronorm. Es ideal para aquellas cocinas en las que el espacio es reducido, ya que ofrece una mayor superficie de trabajo y mayor capacidad de almacenaje. Puedes almacenar verdura, fruta, bebida, productos precocinados y muchos más productos que necesitan estar en temperaturas bajas. El espesor de aislamiento es de 35mm que asegura que el frigorífico pueda estar en sitios calurosos. Ofrece la opción de descongelado automático y es muy silencioso.

Información:

• Capacidad 240 litros
• Dimensiones 880(Al) x 900(An) x 700(P)mm
• Dimensiones - Aislante 35mm
• Acabado - Exterior e interior acero inoxidable
• Tipo de potencia 230W, 230V, 1.8A
• Refrigerante R600a
• Rango de temperatura -2°C a +10°C
• Nivel de sonido: 41dB
• Termostato electrónico ajustable
• Controles fáciles de usar con pantalla digital e indicador de descongelación.
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Peso 72kg
• 2 estantes ajustables y 2 rejillas de suelo
• Interior compatible Gastronorm 1/1
• Refrigeración asistida por ventilador
• Compresor en la base para ahorrar espacio
• Superficie de trabajo fácil de limpiar
• Auto descongelación
• Máxima temperatura ambiente: 32°C

Ficha del Producto

• Distribuidor: Polar
• Modelo número: U636
• Modelo tipo: Bajo mostrador (Frigorífico)
• Eficiencia energética: C
• Etiqueta energética: No
• Consumo energético diario: 2.56kWh/día
• Consumo energético anual: 932kWh/año
• Capacidad neta: 201Ltr
• Clasificación climática: 4
• Tipo de uso: Uso intermedio: este aparato está preparado para trabajar a una temperatura ambiente máxima de 30°C y es apto para la mayoría de cocinas profesionales.

El refrigerador para tras barra de una puerta de la serie G de Polar en negro es una solución compacta y fiable para mantener sus productos más vendidos refrigerados, con una atractiva presentación y listos para servir.

Con una gran puerta transparente con bisagras, dos estantes ajustables e iluminación LED de bajo consumo, este frigorífico multiusos para cerveza facilita la exposición de sus bebidas para maximizar las ventas, a la vez que es energéticamente eficiente para reducir los costes de funcionamiento. El refrigerador también es increíblemente fácil de limpiar, gracias a su robusta construcción comercial y a una práctica función de descongelación automática. Tanto si se trata de almacenar botellas, latas o mezclas, el refrigerador de barra trasera Polar es una excelente opción para lugares con espacio limitado.

La serie G de frigoríficos de barra Polar está diseñada para el uso profesional diario en entornos exigentes. Con componentes resistentes y una construcción comercial robusta, elija la Serie G si espera tener que acceder a la unidad con frecuencia. Polar G-Series mantiene la temperatura de forma fiable en condiciones de hasta 32°C.

Información

• Capacidad 138 litros (108 botellas de 330ml)
• Dimensiones exterior 900(Al) x 600(An) x 520(P)mm
• Dimensiones interior 750(Al) x 516(An) x 382(P)mm
• Dimensiones aislamiento 40mm
• Acabado - Exterior Acero terminado en epoxi negro
• Tipo de potencia 180W, 230V, 1.25A
• Refrigerante R600a
• Rango de temperatura +2°C a +10°C
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Peso 48 kg
• Carga máx. de cada estante 28 kg
• Puerta con bisagras, doble acristalamiento y juntas de goma reemplazables
• Con cierre magnético y cerradura
• Calificación energética D
• 2 estantes ajustables resistentes maximizan la capacidad de almacenamiento
• Construcción fácil de limpiar que ahorra tiempo
• Pantalla y controles digitales de temperatura fáciles de usar
• Los pies ajustables y resistentes permiten un fácil posicionamiento
• El descongelamiento automático maximiza la eficiencia y el rendimiento
• Refrigeración asistida por ventilador para una rápida recuperación de la temperatura
• La iluminación LED interna de bajo consumo muestra el contenido
• Estantes para vino opcionales disponibles (se venden por separado)
• Rango de temperatura ambiente: 5 °C a 32 °C

Información de calificación energética:

• Proveedor Polar
• Modelo GL001
• Categoría Bajo mostrador (Frigorífico)
• Eficiencia Energética D
• Índice de Eficiencia Energética 45.7
• E24h 1.393kWh/24h
• Consumo Anual 508.45kWh/año
• Declaración de servicio operativo: Este aparato está diseñado para usarse en temperaturas ambientes de hasta 32 °C

El refrigerador de bebidas Polar Serie G de doble puerta abatible es perfecto para mantener con elegancia sus bebidas embotelladas más vendidas atractivamente comercializadas y listas para servir.

Con puertas abatibles de doble acristalamiento e iluminación LED, la nevera de la serie G trabaja duro para mejorar la eficiencia energética y reducir los costes de funcionamiento diarios, al tiempo que facilita y agiliza el acceso al contenido, algo esencial durante cualquier servicio ajetreado.

La potente refrigeración asistida por ventilador garantiza que el contenido se mantenga siempre a la temperatura perfecta para servir, incluso cuando las puertas se abren constantemente. Y gracias a la función de descongelación automática, no es necesario vaciar la nevera para descongelarla manualmente de forma periódica. Un complemento fiable para cualquier bar, pub u hotel.

La serie G de Polar está diseñada para el uso profesional diario en entornos exigentes. Con componentes resistentes y una construcción comercial robusta, elija la Serie G si espera tener que acceder a la unidad con frecuencia.

Información

• Capacidad 208 litros (180 botellas de 330ml)
• Dimensiones exterior 900(Al) x 900(An) x 520(P)mm
• Dimensiones interior 750(Al) x 816(An) x 382(P)mm
• Dimensiones aislamiento 40mm
• Acabado - Exterior Acero terminado en epoxi negro
• Tipo de potencia 230W, 230V, 1.66A
• Refrigerante R600a
• ​Rango de temperatura +2°C a +10°C
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Peso 62kg
• Carga máx. de cada estante 25 kg
• 2 puertas con bisagras, doble acristalamiento y juntas de goma reemplazables
• Con cierre magnético y cerradura
• Calificación energética D
• 4 estantes ajustables resistentes maximizan la capacidad de almacenamiento
• Construcción fácil de limpiar que ahorra tiempo
• Pantalla y controles digitales de temperatura fáciles de usar
• Los pies ajustables y resistentes permiten un fácil posicionamiento
• El descongelamiento automático maximiza la eficiencia y el rendimiento
• Refrigeración asistida por ventilador para una rápida recuperación de la temperatura
• La iluminación LED interna de bajo consumo muestra el contenido
• Estantes para vino opcionales disponibles (se venden por separado)
• Rango de temperatura ambiente: 5 °C a 32 °C

Información de calificación energética:

• Proveedor Polar
• Modelo GL002
• Categoría Bajo mostrador (Frigorífico)
• Eficiencia Energética D
• Índice de Eficiencia Energética 37.4
• E24h 1.339kWh/24h
• Consumo Anual 488.74kWh/año
• Declaración de servicio operativo: Este aparato está diseñado para usarse en temperaturas ambientes de hasta 32 °C

Si su barra trasera tiene poco espacio, el frigorífico de puerta corredera para bebidas Polar Serie G puede ser la solución perfecta para usted. Diseñado para ayudar a maximizar las ventas de bebidas embotelladas y enlatadas, el frigorífico mantiene sus productos más vendidos de forma atractiva y listos para servir en cuatro resistentes estantes ajustables. La iluminación LED y las puertas de doble acristalamiento con cierre automático mejoran la eficiencia energética para ayudar a reducir los costes de funcionamiento, mientras que la sólida construcción comercial garantiza una fiabilidad duradera.

La serie G de Polar está diseñada para el uso profesional diario en entornos exigentes. Con componentes resistentes y una sólida construcción comercial, elija la serie G si espera tener que acceder a la unidad con frecuencia. Polar G-Series mantiene la temperatura de forma fiable en condiciones de hasta 32°C.

Información

• Capacidad 208 litros (180 botellas de 330ml)
• Dimensiones exterior 900(Al) x 900(An) x 520(P)mm
• Dimensiones interior 750(Al) x 816(An) x 382(P)mm
• Dimensiones aislamiento 40mm
• Acabado - Exterior Acero terminado en epoxi negro
• Tipo de potencia 230W, 230V, 1.66A
• Refrigerante R600a
• ​Rango de temperatura +2°C a +10°C
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Peso 62kg
• Carga máx. de cada estante 25 kg
• Dos puertas deslizantes con doble acristalamiento
• Con cierre automático y cerradura
• Calificación energética D
• 4 estantes ajustables resistentes maximizan la capacidad de almacenamiento
• Construcción fácil de limpiar que ahorra tiempo
• Pantalla y controles digitales de temperatura fáciles de usar
• Los pies ajustables y resistentes permiten un fácil posicionamiento
• El descongelamiento automático maximiza la eficiencia y el rendimiento
• Refrigeración asistida por ventilador para una rápida recuperación de la temperatura
• La iluminación LED interna de bajo consumo muestra el contenido
• Estantes para vino opcionales disponibles (se venden por separado)
• Rango de temperatura ambiente: 5 °C a 32 °C

Información de calificación energética:

• Proveedor Polar
• Modelo GL003
• Categoría Bajo mostrador (Frigorífico)
• Eficiencia Energética D
• Índice de Eficiencia Energética 47.3
• E24h 1.696kWh/24h
• Consumo Anual 619.04kWh/año
• Declaración de servicio operativo: Este aparato está diseñado para usarse en temperaturas ambientes de hasta 32 °C