Potente plancha sandwichera digital Buffalo grande estriada con temporizador digital para uso intensivo. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. Con sus placas estriadas de hierro fundido de alta calidad, es ideal para cocinar carne, hamburguesas, pollo, pescado, paninis y muchos otros alimentos de forma rápida y sencilla. Alcanza la temperatura de trabajo muy rápidamente. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Permite una cocción por contacto con temperatura regulable de 100ºC a 300ºC. La adición de un temporizador ajustable y una alarma sonora hace que sea mucho más fácil controlar la cocción en una cocina muy ocupada. Hay un total de 6 tiempos programables. Los 6 programas pueden ser fácilmente modificados seleccionando del programa 1 al 6 y simplemente se pueden ajustar los tiempos aumentando o disminuyendo el tiempo con las teclas "UP" o "DOWN". El cabezal de la plancha es ajustable para adaptarse a cualquier grosor y temperatura y así tener un mayor control durante la cocción. También va contrapesado para asegurar uniformidad en la cocción. Es fácil de limpiar y dispone de una bandeja recoge grasas oculta. Suministrado con rasqueta de limpieza.
Información:
Dimensiones 215(Al) x 480(An) x 435(P)mm
Área de cocción: 360 x 280 mm
Estructura de acero inoxidable
Placa de hierro fundido de alta calidad
Potencia: 2.2kW, 230V, 10.4A
Rango de temperatura 100°C a 300°C
Control termostático
Con temporizador digital programable, con alarma sonora
Plancha sandwichera estriada grande temp. Buffalo FC380 - IberGastro - Suministros de hostelería online 24h
https://ibergastro.es/Plancha-sandwichera-estriada-grande-temp-BuffaloFC380Plancha sandwichera estriada grande temp. Buffalo FC380
215(Al) x 480(An) x 435(P)mm
Superficie estriada
Placa hierro fundido de alta calidad
Rango de temp. 100°C a 300°C
Con temporizador digital
https://ibergastro.es/WebRoot/Store/Shops/Ibergastro/6283/C7CB/FCBB/7E67/8937/0A6E/4702/97DF/fc380_5add.jpg464.99464.99InStock/Maquinaria de calor para hostelería y cocina industrial/Grill de contacto/Planchas individualesPlanchas individuales/Maquinaria de calor para hostelería y cocina industrial/Grill de contactoGrill de contacto/Maquinaria de calor para hostelería y cocina industrialMaquinaria de calor para hostelería y cocina industrial/Marcas/BuffaloBuffalo/MarcasMarcasBuffalohttps://ibergastro.es/WebRoot/Store/Shops/Ibergastro/6283/C7CB/FCBB/7E67/8937/0A6E/4702/97DF/fc380_5add_xs.jpg