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Plancha sandwichera estriada grande Buffalo


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Potente plancha sandwichera Buffalo grande estriada para uso intensivo. Preparado para satisfacer las exigencias de los profesionales. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. Con sus placas estriadas de hierro fundido de alta calidad, es ideal para cocinar carne, hamburguesas, pollo, pescado, paninis y muchos otros alimentos de forma rápida y sencilla. Alcanza la temperatura de trabajo muy rápidamente. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Permite una cocción por contacto con temperatura regulable de 60ºC a 300ºC. El cabezal de la plancha es ajustable para adaptarse a cualquier grosor y temperatura y así tener un mayor control durante la cocción. También va contrapesado para asegurar uniformidad en la cocción. Es fácil de limpiar y dispone de un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Con una bandeja recoge grasas oculta, que es fácilmente extraíble para recoger la grasa o el líquido que se desprende durante su uso. Suministrado con rasqueta de limpieza.

 

Información:

  • Dimensiones 210(Al) x 380(An) x 395(P)mm
  • Área de cocción: 310 x 226 mm
  • Estructura de acero inoxidable
  • Placa de hierro fundido de alta calidad
  • Potencia: 2.2kW, 230V, 9.5A
  • Rango de temperatura 100°C a 300°C
  • Control termostático
  • Peso 19kg
  • Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
  • Superficie estriada grande
  • Con bandeja recoge grasas desmontable
  • Con un dispositivo de seguridad de corte térmico
  • Fácil de limpiar
  • Indicador luminoso
  • Placa superior giratoria ajustable
  • Placa superior compensada
  • Suministrado con rasqueta de limpieza

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