Potente y versátil horno combinado de alta velocidad Snackjet 200 Bartscher 120751. Es el horno ideal, tanto para restauración rápida como para otros sectores de la restauración. La combinación de horno de convección y microondas permite preparar casi cualquier aperitivo de manera que quede crujiente y, al mismo tiempo, fresco y jugoso. Con 1024 programas y 15 fases de cocción, se pueden preparar los platos más diversos fácilmente y en un tiempo mínimo. Destinado a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. El exterior e interior están fabricados en acero inoxidable, que garantizan una durabilidad y resistencia muy buena. Ya sea que esté cocinando patatas, carne o pasteles, el potente y moderno horno combinado de alta velocidad lo hace más rápido y mejor que los tradicionales hornos. Cuenta con cuatro pies antideslizantes para ofrecer máxima seguridad durante el funcionamiento.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Para optimizar el uso y mantenimiento de esta máquina, encontrará accesorios adicionales en la parte inferior de la página.

Detalles del producto:

Potente Freidora "SNACK III" Bartscher con una gran capacidad de 8 litros. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Extraordinaria relación calidad/precio. Destinada para el uso doméstico o un uso fácil en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Dispone de un termostato variable y una cesta con tapa de acero inoxidable. Cuenta con un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Detalles del producto:

Potente Freidora "SNACK I" Bartscher con una gran capacidad de 4 litros. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Extraordinaria relación calidad/precio. Destinada para el uso doméstico o un uso fácil en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Dispone de un termostato variable y una cesta con tapa de acero inoxidable. Cuenta con un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Detalles del producto:

Cutter profesional Vaiotec de alto rendimiento, con recipiente de acero inoxidable de 9 litros y una velocidad máxima de 2200 r.p.m. Óptimo para cortar, triturar, mezclar y amasar cualquier alimento en segundos: hierbas y verduras, masas diversas, carnes crudas o cocinadas, pescado, surimí, frutas, frutos secos, etc. y todo esto un tiempo récord. El cuerpo está fabricado en acero inoxidable AISI 304  y la cuchilla robustas de acero inoxidable AISI 420, que garantizan una durabilidad y resistencia muy buena. La tapa de policarbonato transparente cuenta con una apertura de abastecimiento, para una producción más rápida. Su mango ergonómico y sus patas antideslizantes ofrecen máxima seguridad durante el trabajo.

Diseño:

• Recipiente de acero inoxidable de 9 litros - extraíble
• Recipiente con asas
• Capacidad máx. Capacidad: 4,5 litros
• Control de velocidad de 1100-2200 rpm
• Cuerpo de acero inox. AISI 304
• Cuchillas muy robustas de acero inoxidable AISI 420
• Tapa de policarbonato transparente
• Pica y mezcla alimentos
• adecuada para procesar carne, pan, verduras, frutos secos, etc.
• Pies de goma antideslizantes y ajustables en altura
• Con sistema de seguridad
• Operación simple
• La tapa cuenta con una apertura de abastecimiento
• Peso 20,4 kg

Valores de conexión:

• 230 voltios - listo para enchufar
• 50 Hz
• 1,8 KW

Dimensiones AnxPrxAl:

• Producto: 523x316x440 mm

Directrices:

• Fabricado según las directrices de higiene y seguridad

Cutter profesional Vaiotec de alto rendimiento, con recipiente de acero inoxidable de 12 litros y una velocidad máxima de 2200 r.p.m. Óptimo para cortar, triturar, mezclar y amasar cualquier alimento en segundos: hierbas y verduras, masas diversas, carnes crudas o cocinadas, pescado, surimí, frutas, frutos secos, etc. y todo esto un tiempo récord. El cuerpo está fabricado en acero inoxidable AISI 304  y la cuchilla robustas de acero inoxidable AISI 420, que garantizan una durabilidad y resistencia muy buena. La tapa de policarbonato transparente cuenta con una apertura de abastecimiento, para una producción más rápida. Su mango ergonómico y sus patas antideslizantes ofrecen máxima seguridad durante el trabajo.

Diseño:

• Recipiente de acero inoxidable de 12 litros - extraíble
• Recipiente con asas
• Capacidad máx. Capacidad: 6,5 litros
• Control de velocidad de 1100-2200 rpm
• Cuerpo de acero inox. AISI 304
• Cuchillas muy robustas de acero inoxidable AISI 420
• Tapa de policarbonato transparente
• Pica y mezcla alimentos
• adecuada para procesar carne, pan, verduras, frutos secos, etc.
• Pies de goma antideslizantes y ajustables en altura
• Con sistema de seguridad
• Operación simple
• La tapa cuenta con una apertura de abastecimiento
• Peso 21,6 kg

Valores de conexión:

• 230 voltios - listo para enchufar
• 50 Hz
• 2 KW

Dimensiones AnxPrxAl:

• Producto: 523x316x489 mm

Directrices:

• Fabricado según las directrices de higiene y seguridad

Potente y versátil horno de convección-vapor Bartscher AT400. La serie AT es una tecnología de cocina inteligente para asar, freír y hornear, y le ofrece toda una gama de potentes hornos de aire caliente. Este horno dispone de un espacio para cuatro bandejas pasteleras/panaderas de 600 x 400 mm (incluidas) y una puerta de vidrio doble con bisagras. El modelo AT400 destaca por su cámara de cocción de acero inoxidable de alta calidad y por su función de vapor. El humidificador práctico evita que los alimentos se sequen, lo que reduce el desperdicio. Destinado a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Ya sea que esté cocinando patatas, carne o pasteles, el potente y moderno horno de convección lo hace más rápido y mejor que los tradicionales hornos estáticos. Gracias al sistema de ventiladores, que distribuye el calor uniformemente en el horno, los resultados se mantienen estables. Con termostato variable de 50°C a 300°C y un temporizador manual de 1 a 180 minutos.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Detalles del producto:

Potente y versátil horno de convección-vapor Bartscher AT120. La serie AT es una tecnología de cocina inteligente para asar, freír y hornear, y le ofrece toda una gama de potentes hornos de aire caliente. Este horno dispone de un espacio para cuatro bandejas de 438 x 315 mm (incluidas) y una puerta de vidrio doble con bisagras. El modelo AT120 destaca por su cámara de cocción de acero inoxidable de alta calidad y por sus funciónes grill y vapor. El humidificador práctico evita que los alimentos se sequen, lo que reduce el desperdicio. Destinado a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Ya sea que esté cocinando patatas, carne o pasteles, el potente y moderno horno de convección lo hace más rápido y mejor que los tradicionales hornos estáticos. Gracias al sistema de ventiladores, que distribuye el calor uniformemente en el horno, los resultados se mantienen estables. Con termostato variable de 50°C a 300°C y un temporizador manual de 1 a 120 minutos.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Detalles del producto: