Baño María Bartscher de alta calidad, para un cocinado suave, calentar o mostrar alimentos calientes. Está fabricado en acero inoxidable al cromo níquel que garantiza un durabilidad y resistencia muy buena. Destinado a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Ideal para cualquier cocina y buffet. Con un potente elemento de 1.2kW y una capacidad de 20 litros, esta unidad es perfecta para mantener calientes y listas las salsas y otros alimentos precocinados. Interior compatible con recipientes Gastronorm GN1/1, hasta 150 mm de profundidad. No incluye cubetas ni barras separadoras. La regulación de temperatura del aparato se efectúa mediante el regulador de temperatura giratorio (+30°C a +90°C).
Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.
Baño María Bartscher 1/1GN 150mm 200230 - IberGastro - Suministros de hostelería online 24h
https://ibergastro.es/Bano-Maria-Bartscher-1/1GN-150mm200230Baño María Bartscher 1/1GN 150mm 200230
Cap. 20L
Acero inoxidable
Rango temp. +30°C a +90°C
Ideal para salsas, sopas, etc.
Admite cubetas GN1/1 150(P)mm
https://ibergastro.es/WebRoot/Store/Shops/Ibergastro/6283/AF6C/5DCD/8D37/8F10/0A6E/4702/733D/200230_0.jpeg149.36211.7530InStock/Maquinaria de calor para hostelería y cocina industrial/Baños MaríaBaños María/Maquinaria de calor para hostelería y cocina industrialMaquinaria de calor para hostelería y cocina industrial/Marcas/BartscherBartscher/MarcasMarcas/OFERTAS/Maquinaria para cocinarMaquinaria para cocinar/OFERTASOFERTASBartscherhttps://ibergastro.es/WebRoot/Store/Shops/Ibergastro/6283/AF6C/5DCD/8D37/8F10/0A6E/4702/733D/200230_0_xs.jpeg