Baño María Buffalo de alta calidad, para un cocinado suave, calentar o mostrar alimentos calientes. Está fabricado en acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Destinado a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Ideal para cualquier cocina y buffet. Con un potente elemento de 1.3kW esta unidad es perfecta para mantener calientes y listas las salsas y otros alimentos precocinados. Cubetas cilíndricas 2 x 5,2 L y tapas incluidas.
Información
Capacidad 2 x 5,2 litros
Dimensiones 295(Al) x 340(An) x 580(P)mm
Acabado - Acero inoxidable 201
Tipo de potencia 1.3kW 230V 5,2A.
Peso 10,7 kg
Rango de temperatura +30°C a +90°C
Termostato regulable
Luz indicadora de alimentación
Interruptor ON /OFF
Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
Ideal para salsas, sopas, etc.
Solo opera con calor húmedo
Sistema de seguridad contra calentamiento sin agua
Baño María con recipientes redondos 2x 5,2Ltr Buffalo FT695 - IberGastro - Suministros de hostelería online 24h
https://ibergastro.es/Bano-Maria-con-recipientes-redondos-2x-52Ltr-BuffaloFT695Baño María con recipientes redondos 2x 5,2Ltr Buffalo FT695
Cap. 2x 5,2L
Acero inox.
Rango temp. +30°C a +90°C
Ideal para salsas, sopas, etc.
Funciona con calor húmedo
Cubetas cilíndricas incluidas
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