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Envasadora al vacío Bartscher K 250/150L 300301


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Esta envasadora al vacío profesional de Bartscher es una herramienta indispensable para cualquier cocina profesional que quiera ganar en eficiencia y en excelencia. La potente y robusta bomba de vacío dispone de una potencia de 150 l/min. (aprox. 8-9 m³/h.). Está equipada con una tapa de plexiglás y se puede compensar la altura en la cámara mediante las placas de inserción suministradas. En la cámara, una abrazadera evita el deslizamiento de la bolsa de vacío. Es fácil de usar para sellar la mayoría de alimentos y líquidos, muy fiable y proporciona una alta producción. La ventana proporciona transparencia y control durante el proceso de sellado. Una vez que las bolsas de vacío estén selladas, son ideales para el uso en cocedores Sous-vide.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

 

Detalles del producto:

 

Material tapa Plexiglas  
Medidas de la cámara 256 x 370 x 125 mm (an. x prof. x al.)  
Potencia nominal 0.5  kW
Voltaje 230 V  
Frecuencia 50 Hz  
Control Muletilla  
Luz indicadora Envasar al vacío y sellar  
Encendido/apagado  
Indicador digital no  
Iluminación No  
Interruptor de encendido/apagado sí  
Color Plateado  
Cantidad costuras de sellado 1  
Longitud barra de sellado 250 mm  
Bomba de vacío 150 l / min. (8-9 m³ / h.)  
Control de vacío -  
Intensidad de vacío ajustable No  
Incluye 2 placas de inserción para compensación de altura (250 x 300 x 17 mm)  
Vacío máximo -995  mbar
Duración de soldadura regulable 6 niveles  
Características -  
Funciones Envasar al vacío y sellar  
Material Acero inoxidable  
Plástico  
Indicación importante -  
Ancho 320 mm
Profundo 540 mm
Altura 265 mm
Peso 29.0 kg

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