Horno de vapor-convección Bartscher GN2/3 120791

Potente y versátil horno de vapor-convección Bartscher GN2/3. Su diseño compacto y sus 4 pares de ranuras para rejillas de formato 2/3 GN proporcionan una comodidad insuperable y mayor funcionalidad. El exterior e interior están fabricados en acero inoxidable 18/10, que garantizan una durabilidad y resistencia muy buena. Destinado a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Ya sea que esté cocinando patatas, carne o pasteles, el potente y moderno horno de convección lo hace más rápido y mejor que los tradicionales hornos estáticos. Gracias al sistema de ventilador que distribuye el calor uniformemente en el horno, los resultados se mantienen estables. Con termostato variable de 50°C a 200°C y un temporizador manual de 1 a 120 minutos. Incluye un humidificador práctico para evitar que los alimentos se sequen, lo que reduce el desperdicio.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Incluye 1 rejilla de acero inoxidable. Bandejas GN2/3 disponibles como accesorio en la parte inferior de esta página. (Código GR719)

Detalles del producto: