Horno de convección Buffalo 100L CW864

Horno de convección Buffalo con puerta de vidrio doble e interior compatible con recipientes Gastronorm 1/1. Con una gran capacidad de 100 L repartida en dos parrillas ajustables. El exterior e interior está fabricado de acero inoxidable, que garantizan una durabilidad y resistencia muy buena. Diseñado y fabricado en el Reino Unido, el horno Buffalo utiliza una potente tecnología de cocción asistida por ventilador para calentarse rápidamente y mantener una temperatura nivelada en toda la cavidad. Ya sea que esté cocinando patatas, carne o pasteles, el potente y moderno horno de convección lo hace más rápido y mejor que los tradicionales hornos estáticos. Gracias al sistema de ventiladores que distribuye el calor uniformemente en el horno, los resultados se mantienen estables. Fácil de limpiar gracias a la puerta pivotante y la junta de la puerta que es intercambiable. Con termostato variable de 50°C a 250°C y un temporizador manual de 1 a 120 minutos. Cuatro pies antideslizantes para ofrecer máxima seguridad durante el funcionamiento.

Información:

• Capacidad 100 litros
• Para 4 bandejas 1/1 GN
• Dimensiones 580(Al) x 800(An) x 600(P)mm
• Dimensiones - Interior: 480(Al)x 580(An)x 438(P)mm
• Material: Acero inoxidable
• Tipo de potencia 2.5kW, 230V, 13A
• Rango de temperatura +50°C a +250°C
• Temporizador 1 a 120 minutos
• Termostato y temporizador manuales
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Peso 43,5kg
• Puerta de vidrio doble
• Dos parrillas incluidas
• Interior compatible Gastronorm 1/1
• Pies antideslizantes
• Puerta de apertura lateral con panel de visualización de vidrio
• Controles de dial simples con temporizador
• Diseño de acero inoxidable fácil de limpiar
• Cocción por convección con un solo ventilador
• El sistema de calefacción de circulación por ventilador distribuye el calor de manera uniforme, brindando resultados consistentes
• Puerta de doble acristalamiento e iluminación interna para un funcionamiento seguro y eficiente desde el punto de vista energético
• Vidrio interior de la puerta, bombilla y sellos de la puerta reemplazables por el usuario
• Calentamiento rápido
• Estantes extraíbles y bastidores laterales