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Horno de convección Buffalo 100L


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Horno de convección Buffalo con puerta de vidrio doble e interior compatible con recipientes Gastronorm 1/1. Con una gran capacidad de 100 L repartida en dos parrillas ajustables. El exterior e interior está fabricado de acero inoxidable, que garantizan una durabilidad y resistencia muy buena. Diseñado y fabricado en el Reino Unido, el horno Buffalo utiliza una potente tecnología de cocción asistida por ventilador para calentarse rápidamente y mantener una temperatura nivelada en toda la cavidad. Ya sea que esté cocinando patatas, carne o pasteles, el potente y moderno horno de convección lo hace más rápido y mejor que los tradicionales hornos estáticos. Gracias al sistema de ventiladores que distribuye el calor uniformemente en el horno, los resultados se mantienen estables. Fácil de limpiar gracias a la puerta pivotante y la junta de la puerta que es intercambiable. Con termostato variable de 50°C a 250°C y un temporizador manual de 1 a 120 minutos. Cuatro pies antideslizantes para ofrecer máxima seguridad durante el funcionamiento.

 

Información:

  • Capacidad 100 litros
  • Para 4 bandejas 1/1 GN
  • Dimensiones 580(Al) x 800(An) x 600(P)mm
  • Dimensiones - Interior: 480(Al)x 580(An)x 438(P)mm
  • Material: Acero inoxidable
  • Tipo de potencia 2.5kW, 230V, 13A
  • Rango de temperatura +50°C a +250°C
  • Temporizador 1 a 120 minutos
  • Termostato y temporizador manuales
  • Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
  • Peso 43,5kg
  • Puerta de vidrio doble
  • Dos parrillas incluidas
  • Interior compatible Gastronorm 1/1
  • Pies antideslizantes
  • Puerta de apertura lateral con panel de visualización de vidrio
  • Controles de dial simples con temporizador
  • Diseño de acero inoxidable fácil de limpiar
  • Cocción por convección con un solo ventilador
  • El sistema de calefacción de circulación por ventilador distribuye el calor de manera uniforme, brindando resultados consistentes
  • Puerta de doble acristalamiento e iluminación interna para un funcionamiento seguro y eficiente desde el punto de vista energético
  • Vidrio interior de la puerta, bombilla y sellos de la puerta reemplazables por el usuario
  • Calentamiento rápido
  • Estantes extraíbles y bastidores laterales

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