Carro baño María Bartscher 3 x GN1/1 de alta calidad, para un cocinado suave, calentar o mostrar alimentos calientes. Está fabricado en acero inoxidable al cromo níquel que garantiza un durabilidad y resistencia muy buena. Con el bufé móvil puede transportar alimentos y mantenerlos calientes con toda comodidad. Permite servir un bufé caliente completo rápidamente y de una sola vez. Con un potente elemento de 2kW, esta unidad es perfecta para mantener calientes y listas las salsas y otros alimentos precocinados. Interior compatible con recipientes Gastronorm GN1/1, hasta 200 mm de profundidad. No incluye cubetas ni barras separadoras. La regulación de temperatura del aparato se efectúa mediante el regulador de temperatura giratorio (+30°C a +90°C). Las cuatro ruedas, dos de ellas bloqueables, garantizan una ubicación sencilla.
Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.
Carro baño María Bartscher 3 x GN1/1 200255 - IberGastro - Suministros de hostelería online 24h
https://ibergastro.es/Carro-bano-Maria-Bartscher-3-x-GN1/1200255Carro baño María Bartscher 3 x GN1/1 200255
Cap. 3 x GN1/1 200mm
Acero inox. 18/10
Rango temp. +30°C a +90°C
Ideal para salsas, sopas, etc.
4 ruedas giratorias, 2 con freno
Bufé móvil
https://ibergastro.es/WebRoot/Store/Shops/Ibergastro/6283/AF82/3592/3930/72B6/0A6E/4702/7354/200255.jpg1431.991431.99InStock/Maquinaria de calor para hostelería y cocina industrial/Baños MaríaBaños María/Marcas/BartscherBartscher/MarcasMarcasBartscherhttps://ibergastro.es/WebRoot/Store/Shops/Ibergastro/6283/AF82/3592/3930/72B6/0A6E/4702/7354/200255_xs.jpg