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Baño María eléctrico Gastro-M VS70/40 BME


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Baño María Gastro-M VS70/40 BME de alta calidad, para un cocinado suave, calentar o mostrar alimentos calientes. Ideal para cualquier cocina y buffet. Interior compatible con recipientes Gastronorm GN1/1, con una profundidad máxima de 150 mm. Preparado para satisfacer las exigencias de los profesionales y destinado a un uso intensivo en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Dispone de un control termostático, grifo de llenado, desagüe para facilitar su limpieza y de un sistema de seguridad contra calentamiento sin agua. Cubetas no incluidas.

 

Información:

  • Admite cubetas GN1/1 150(P) mm máx.
  • Dimensiones 850(Al) x 400(An) x 700(P)mm
  • Construido en acero inoxidable
  • Tipo de potencia 1.5kW, 230V
  • Control termostático
  • Peso 37kg
  • Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
  • Grifo de llenado y desagüe para vaciado
  • Fácil de limpiar
  • Indicador luminoso
  • Ideal para salsas, sopas, etc.
  • Solo opera con calor húmedo
  • Con armario de base para almacenar utensilios
  • Sistema de seguridad contra calentamiento sin agua
  • Cubetas no incluidas
  • Pies ajustables
  • Puerta no incluida

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