Potente plancha eléctrica Buffalo para uso intensivo. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. Con su superficie de cocción de 385 x 280mm es ideal para cocinar carne, hamburguesas, pollo, pescado, verduras y muchos otros alimentos de forma rápida y sencilla. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Control termostático para una mayor usabilidad y eficiencia. Placa de hierro fundido con capa anti-adherente y superficie lisa. La plancha es fácil de limpiar y dispone de un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Con una bandeja recoge grasas que es fácilmente extraíble para recoger la grasa o el líquido que se desprende durante su uso. Permite una cocción por contacto con temperatura regulable de 100ºC a 300ºC.

Información:

• Superficie de cocción 385 x 280mm
• Dimensiones 228(Al) x 440(An) x 365(P)mm
• Estructura de acero inoxidable
• Placa de hierro fundido con capa anti-adherente
• Tipo de potencia 1.8kW, 230V, 8A
• Rango de temperatura 100°C a 300°C
• Control termostático
• Peso 18,1kg
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Elemento de grado comercial de alta resistencia
• Superficie lisa
• Con bandeja recoge grasas desmontable
• Fácil de limpiar
• Patas de goma antideslizantes
• Indicador luminoso de potencia
• Bandeja de goteo extraíble situada en la parte delantera de la unidad
• Interruptor de encendido/apagado para controlar la potencia principal
• Disponible versión más grande para un mayor volumen de producción: DC901

Potente plancha eléctrica Buffalo para uso intensivo. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. Con su superficie de cocción de 385 x 380mm es ideal para cocinar carne, hamburguesas, pollo, pescado, verduras y muchos otros alimentos de forma rápida y sencilla. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Control termostático para una mayor usabilidad y eficiencia. Placa de hierro fundido con capa anti-adherente y superficie lisa. La plancha es fácil de limpiar y dispone de un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Con una bandeja recoge grasas que es fácilmente extraíble para recoger la grasa o el líquido que se desprende durante su uso. Permite una cocción por contacto con temperatura regulable de 100ºC a 300ºC.

Información:

• Superficie de cocción 385 x 380mm
• Dimensiones 228(Al) x 440(An) x 460(P)mm
• Estructura de acero inoxidable
• Placa de hierro fundido con capa anti-adherente
• Tipo de potencia 2.8kW, 230V, 12.2A
• Rango de temperatura 100°C a 300°C
• Control termostático
• Elemento de grado comercial de alta resistencia
• Peso 23,7kg
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Superficie lisa
• Con bandeja recoge grasas desmontable
• Fácil de limpiar
• Patas de goma antideslizantes
• Indicador luminoso de potencia
• Bandeja de goteo extraíble situada en la parte delantera de la unidad
• Interruptor de encendido/apagado para controlar la potencia principal

Potente plancha eléctrica Buffalo para uso intensivo. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. Con su superficie de cocción de 500 x 310mm es ideal para cocinar carne, hamburguesas, pollo, pescado, verduras y muchos otros alimentos de forma rápida y sencilla. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Control termostático para una mayor usabilidad y eficiencia. Placa de acero templado con superficie lisa. La plancha es fácil de limpiar y dispone de un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Con una bandeja recoge grasas oculta, que es fácilmente extraíble para recoger la grasa o el líquido que se desprende durante su uso. Permite una cocción por contacto con temperatura regulable de 100ºC a 300ºC.

Información:

• Superficie de cocción 500 x 310mm
• Dimensiones 200(Al) x 525(An) x 460(P)mm
• Estructura de acero inoxidable
• Placa de acero fundido
• Tipo de potencia 2.2kW, 230V, 9.6A
• Rango de temperatura 100°C a 300°C
• Control termostático
• Peso 23.5kg
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Elemento de grado comercial de alta resistencia
• Superficie lisa
• Bandeja de goteo extraíble situada en la parte delantera de la unidad
• Fácil de limpiar
• Pies de goma antideslizantes
• Interruptor de encendido/apagado para controlar la alimentación principal
• Luz indicadora para mostrar que el termostato funciona

Potente plancha a gas de cromo duro 655x570x370mm GG-600D Clima Hostelería, para uso intensivo. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Con su placa lisa de acero cromado, es ideal para cocinar carne, hamburguesas, pollo, pescado, verduras y muchos otros alimentos de forma rápida y sencilla. Alcanza la temperatura de trabajo muy rápidamente. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Con encendido piezo-eléctrico, zona de control termostático y válvula termostática de seguridad para una mayor seguridad y eficiencia. La plancha es fácil de limpiar gracias a una bandeja recoge grasas oculta, que es fácilmente extraíble para recoger la grasa o el líquido que se desprende durante su uso.

Detalles del producto:

• Marca: Clima Hostelería
• Diseñados para uso profesional, con materiales de primera calidad y según la normativa vigente.
• ​Fabricado en acero inoxidable de alta calidad con diseño elegante y construcción robusta.
• Dotadas de quemadores de gas de gran eficiencia y válvulas de gas de alta calidad que proporcionan una gran potencia y seguridad.
• La válvula de gas dispone de un control de llama alta/baja y dispositivo de seguridad anti-fallo de llama.
• Sistema de encendido automático por piezoeléctrico, cómodo y duradero.
• Cajón recoge grasas en acero inoxidable encastrado en el mueble.
• Peto trasero y lateral en acero inoxidable.
• Se suministran predispuestas para gas propano – butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.
• Espesor Placa: 16 mm
• Válvulas Gas: 2
• Potencia: 5,4 kW
• Dimensiones Placa: 596 x 398 (AnxPr) mm
• Dimensiones: 655 x 570 x 370 (AnxPrxAl) mm
• PLACA CROMO DURO: Placa de asar en acero rectificado de 12 mm de espesor con baño de cromo duro
• Certificado CE

Potente plancha a gas de cromo duro 805x570x370mm GG-750D Clima Hostelería, para uso intensivo. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Con su placa lisa de acero cromado, es ideal para cocinar carne, hamburguesas, pollo, pescado, verduras y muchos otros alimentos de forma rápida y sencilla. Alcanza la temperatura de trabajo muy rápidamente. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Con encendido piezo-eléctrico, zona de control termostático y válvula termostática de seguridad para una mayor seguridad y eficiencia. La plancha es fácil de limpiar gracias a una bandeja recoge grasas oculta, que es fácilmente extraíble para recoger la grasa o el líquido que se desprende durante su uso.

Detalles del producto:

• Marca: Clima Hostelería
• Diseñados para uso profesional, con materiales de primera calidad y según la normativa vigente.
• ​Fabricado en acero inoxidable de alta calidad con diseño elegante y construcción robusta.
• Dotadas de quemadores de gas de gran eficiencia y válvulas de gas de alta calidad que proporcionan una gran potencia y seguridad.
• La válvula de gas dispone de un control de llama alta/baja y dispositivo de seguridad anti-fallo de llama.
• Sistema de encendido automático por piezoeléctrico, cómodo y duradero.
• Cajón recoge grasas en acero inoxidable encastrado en el mueble.
• Peto trasero y lateral en acero inoxidable.
• Se suministran predispuestas para gas propano – butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.
• Espesor Placa: 16 mm
• Válvulas Gas: 2
• Potencia: 5,4 kW
• Dimensiones Placa: 746 x 398 (AnxPr) mm
• Dimensiones: 805 x 570 x 370 (AnxPrxAl) mm
• PLACA CROMO DURO: Placa de asar en acero rectificado de 12 mm de espesor con baño de cromo duro
• Certificado CE

Potente plancha eléctrica Gastro-M 60/30 FTE para uso intensivo. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. Con su placa lisa de acero de alta calidad, es ideal para cocinar carne, hamburguesas, pollo, pescado, verduras y muchos otros alimentos de forma rápida y sencilla. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Control termostático para una mayor usabilidad y eficiencia. La plancha es fácil de limpiar y dispone de un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Con una bandeja recoge grasas oculta, que es fácilmente extraíble para recoger la grasa o el líquido que se desprende durante su uso.

Información:

• Dimensiones 280(Al) x 300(An) x 600(P)mm
• Estructura de acero inoxidable
• Placa de acero de alta calidad
• Plancha de hierro FE510D
• Espesor placa: 10mm
• Tipo de potencia 3kW, 400V
• Control termostático
• Peso 27kg
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Superficie lisa
• Con bandeja recoge grasas desmontable
• Fácil de limpiar
• Indicador luminoso
• Soporte o armario de base son disponibles por separado : GL910, GL912

Potente plancha eléctrica Gastro-M 65/40 FTRE para uso intensivo. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. Con su placa estriada de hierro fundido de alta calidad, es ideal para cocinar carne, hamburguesas, pollo, pescado, verduras y muchos otros alimentos de forma rápida y sencilla. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Control termostático para una mayor usabilidad y eficiencia. La plancha es fácil de limpiar y dispone de un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Con una bandeja recoge grasas oculta, que es fácilmente extraíble para recoger la grasa o el líquido que se desprende durante su uso.

Información:

• Dimensiones 280(Al) x 400(An) x 650(P)mm
• Estructura de acero inoxidable
• Placa de hierro fundido de alta calidad
• Plancha de hierro FE510D
• Espesor placa: 10mm
• Tipo de potencia 4.5kW, 400V
• Control termostático
• Peso 41kg
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Superficie estriada
• Con bandeja recoge grasas desmontable
• Fácil de limpiar
• Indicador luminoso
• Soporte o armario de base son disponibles por separado: GL923, GL925

Potente plancha eléctrica Gastro-M 60/60 FTE para uso intensivo. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. Con su placa lisa de acero forjado de alta calidad, es ideal para cocinar carne, hamburguesas, pollo, pescado, verduras y muchos otros alimentos de forma rápida y sencilla. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Control termostático para una mayor usabilidad y eficiencia. La plancha es fácil de limpiar y dispone de un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Con una bandeja recoge grasas oculta, que es fácilmente extraíble para recoger la grasa o el líquido que se desprende durante su uso.

Información:

• Dimensiones 280(Al) x 600(An) x 600(P)mm
• Estructura de acero inoxidable
• Placa de acero forjado de alta calidad
• Espesor placa: 10mm
• Tipo de potencia 6kW, 400V
• Dos superficies de cocción controladas independientemente
• Control termostático
• Peso 51kg
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Superficie lisa
• Con bandeja recoge grasas desmontable
• Fácil de limpiar
• Indicador luminoso
• Soporte o armario de base son disponibles por separado: GL911, GL913

Potente plancha eléctrica Gastro-M 60/60 FTE2/230V para uso intensivo. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. Con su placa lisa de acero forjado de alta calidad, es ideal para cocinar carne, hamburguesas, pollo, pescado, verduras y muchos otros alimentos de forma rápida y sencilla. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Control termostático para una mayor usabilidad y eficiencia. La plancha es fácil de limpiar y dispone de un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Con una bandeja recoge grasas oculta, que es fácilmente extraíble para recoger la grasa o el líquido que se desprende durante su uso.

Información:

• Dimensiones 280(Al) x 600(An) x 600(P)mm
• Estructura de acero inoxidable
• Placa de acero forjado de alta calidad
• Espesor placa: 10mm
• Tipo de potencia 6kW, 230V
• Dos superficies de cocción controladas independientemente
• Control termostático
• Peso 51kg
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Superficie lisa
• Con bandeja recoge grasas desmontable
• Fácil de limpiar
• Indicador luminoso
• Soporte o armario de base son disponibles por separado: GL911, GL913

Potente plancha eléctrica Gastro-M 60/60 FTE-Cr para uso intensivo. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. Con su placa lisa de hierro fundido con capa de cromo, es ideal para cocinar carne, hamburguesas, pollo, pescado, verduras y muchos otros alimentos de forma rápida y sencilla. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Control termostático para una mayor usabilidad y eficiencia. La plancha es muy fácil de limpiar gracias a la capa de cromo. Dispone de un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Con una bandeja recoge grasas oculta, que es fácilmente extraíble para recoger la grasa o el líquido que se desprende durante su uso.

Información:

• Dimensiones 280(Al) x 600(An) x 600(P)mm
• Estructura de acero inoxidable
• Placa de hierro fundido cromado
• Espesor placa: 10mm
• Tipo de potencia 6kW, 400V
• Dos superficies de cocción controladas independientemente
• Control termostático
• Peso 55kg
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Superficie lisa
• Con bandeja recoge grasas desmontable
• Fácil de limpiar
• Indicador luminoso
• Soporte o armario de base son disponibles por separado: GL911, GL913