Plancha sandwichera doble mitad plana temp. Buffalo

Potente plancha sandwichera Buffalo doble, mitad plana con temporizador digital para uso intensivo. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. Con sus placas de hierro fundido de alta calidad, es ideal para cocinar carne, hamburguesas, pollo, pescado, paninis y muchos otros alimentos de forma rápida y sencilla. Alcanza la temperatura de trabajo muy rápidamente. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Permite una cocción por contacto con temperatura regulable de 100ºC a 300ºC. Con dos superficies de cocción controladas independientemente. La adición de un temporizador ajustable y una alarma sonora hace que sea mucho más fácil controlar la cocción en una cocina muy ocupada. Hay un total de 6 tiempos programables. Los 6 programas pueden ser fácilmente modificados seleccionando del programa 1 al 6 y simplemente se pueden ajustar los tiempos aumentando o disminuyendo el tiempo con las teclas "UP" o "DOWN". El cabezal de la plancha es ajustable para adaptarse a cualquier grosor y temperatura y así tener un mayor control durante la cocción. También va contrapesado para asegurar uniformidad en la cocción. Es fácil de limpiar y dispone de una bandeja recoge grasas oculta. Suministrado con rasqueta de limpieza.

Información:

• Dimensiones 210(Al) x 550(An) x 395(P)mm
• Área de cocción: 370 x 230 mm
• Estructura de acero inoxidable
• Placa de hierro fundido de alta calidad
• Dos superficies de cocción controladas independientemente
• Potencia: 2.9kW, 230V, 12.6A
• Rango de temperatura 100°C a 300°C
• Control termostático
• Con temporizador digital programable, con alarma sonora
• Peso 35kg
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Superficie media estriada y media plana
• Con bandeja recoge grasas desmontable
• Con un dispositivo de seguridad de corte térmico
• Fácil de limpiar
• Indicador luminoso
• ​Placa superior giratoria ajustable
• Placa superior compensada
• Suministrado con rasqueta de limpieza