Potente Parrilla contacto ranurada doble Bartscher 3600 2R para uso intensivo. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. Con sus placas ranuradas de hierro fundido esmaltado, es ideal para cocinar carne, hamburguesas, pollo, pescado, paninis y muchos otros alimentos de forma rápida y sencilla. Alcanza la temperatura de trabajo muy rápidamente. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Permite una cocción por contacto con temperatura regulable de 50ºC a 300ºC. Con dos superficies de cocción controladas independientemente. Los cabezales de la plancha son ajustables para adaptarse a cualquier grosor y temperatura y así tener un mayor control durante la cocción. También van contrapesados para asegurar uniformidad en la cocción. Suministrada con 1 cepillo de limpieza.
Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.
Detalles del producto:
Zonas de calentamiento de regulación individual
sí
Ancho plancha superior, cada una
215 mm
Profundidad plancha superior, cada una
215 mm
Ancho plancha inferior
470 mm
Profundidad plancha inferior
230 mm
Potencia nominal
3.6 kW
Voltaje
230 V
Frecuencia
50/60 Hz
Depósito colector de grasa
sí
Margen de temperaturas de
50 °C
Margen de temperaturas hasta
300 °C
Control
Muletilla
Manual
Luz indicadora
Precalentamiento
Encendido/apagado
Regulación de la temperatura
Termoestático
Diseño superficie de parrilla
Ranurada
Incluye
1 cepillo de limpieza
Material planchas
Hierro fundido
Esmaltado
Tope de la placa superior regulable
no
Cantidad zonas de parrilla
2
Indicador digitial
no
Temporizador
no
Programación
-
Material
Acero inoxidable
Indicación importante
-
Ancho
570 mm
Profundo
395 mm
Altura
210 mm
Peso
25.95 kg
Advertencias sobre la seguridad del producto:
Lea el manual de instrucciones:
Antes de utilizar el producto, lea y siga las instrucciones del fabricante.
Uso adecuado del producto:
Utilice el producto únicamente para el propósito para el que ha sido diseñado.
Trabajo en un entorno seguro:
Verifique que el área de trabajo esté limpia y libre de obstáculos.
Mantenga a los niños y personas no autorizadas alejadas:
Asegúrese de que el producto esté fuera del alcance de los niños o de las personas que no hayan sido debidamente capacitadas e instruidas.
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