Potente Parrilla contacto ranurada doble Bartscher 3600 2R para uso intensivo. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. Con sus placas ranuradas de hierro fundido esmaltado, es ideal para cocinar carne, hamburguesas, pollo, pescado, paninis y muchos otros alimentos de forma rápida y sencilla. Alcanza la temperatura de trabajo muy rápidamente. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Permite una cocción por contacto con temperatura regulable de 50ºC a 300ºC. Con dos superficies de cocción controladas independientemente. Los cabezales de la plancha son ajustables para adaptarse a cualquier grosor y temperatura y así tener un mayor control durante la cocción. También van contrapesados para asegurar uniformidad en la cocción. Suministrada con 1 cepillo de limpieza.
Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.
https://ibergastro.es/WebRoot/Store/Shops/Ibergastro/6283/B6F1/3D4F/BC30/8511/0A6E/4702/73CA/A150671.jpg474.62474.62InStock/Maquinaria de calor para hostelería y cocina industrial/Grill de contacto/Planchas doblesPlanchas dobles/Maquinaria de calor para hostelería y cocina industrial/Grill de contactoGrill de contacto/Marcas/BartscherBartscher/MarcasMarcasBartscherhttps://ibergastro.es/WebRoot/Store/Shops/Ibergastro/6283/B6F1/3D4F/BC30/8511/0A6E/4702/73CA/A150671_xs.jpg