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Plancha eléctrica profesional Buffalo 735 x 330mm DB167


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Potente plancha eléctrica Buffalo extra-ancha para uso intensivo. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. Con su superficie de cocción de 735 x 330mm es ideal para cocinar carne, hamburguesas, pollo, pescado, verduras y muchos otros alimentos de forma rápida y sencilla. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Control termostático para una mayor usabilidad y eficiencia. Placa de acero templado con dos superficies de cocción controladas independientemente. La plancha es fácil de limpiar y dispone de un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Con una bandeja recoge grasas oculta, que es fácilmente extraíble para recoger la grasa o el líquido que se desprende durante su uso. Permite una cocción por contacto con temperatura regulable de 100ºC a 300ºC.

 

Información:

  • Superficie de cocción 735 x 330mm
  • Dimensiones 200(Al) x 745(An) x 460(P)mm
  • Estructura de acero inoxidable
  • Placa de acero fundido
  • Tipo de potencia 2.9kW, 230V, 9.6A
  • Rango de temperatura 100°C a 300°C
  • Dos superficies de cocción controladas independientemente
  • Bandeja de goteo extraíble situada en la parte delantera de la unidad
  • Interruptor de encendido/apagado para controlar la alimentación principal
  • Control termostático
  • Peso 33,8kg
  • Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
  • Elemento de grado comercial de alta resistencia
  • Superficie lisa
  • Bandeja de goteo extraíble situada en la parte delantera de la unidad
  • Fácil de limpiar
  • Luz indicadora para mostrar el funcionamiento del termostato
  • Con pies ajustables

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