Potente salamandra de dos zonas Bartscher 600-2Z 400V. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. Esta salamandra destaca por la facilidad de manejo de las dos zonas de calentamiento y sus eficaces elementos calentadores radiantes. La rejilla de parrilla se puede ajustar a cuatro alturas diferentes, lo que garantiza un uso flexible. Para un rápido funcionamiento, ya sea calentar, tostar, gratinar, etc. Alcanza la temperatura de trabajo muy rápidamente. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Dispone de unos termostatos variables. Es fácil de limpiar y dispone de una bandeja recogemigas oculta.
Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.
Detalles del producto:
Fuente de calor
Cuerpo calefactor por infrarrojos "Incoloy"
Cantidad elemento calefactor
2
Cantidad zonas de calor
2
Zonas de calentamiento de regulación individual
sí
Elemento calefactor de altura regulable
no
Ancho rejilla p. parrilla
640 mm
Profundidad rejilla p. parrilla
300 mm
Rejilla p. parrilla de altura ajustable
sí
Función de conservación del calor
no
Función de conexión automática
no
Ajuste manual del temporizador
no
Depósito colector de grasa
sí
Regulación de energía
Simmerstat
Indicador digitial
no
Conexión del aparato
3 NAC
Control
Muletilla
Luz indicadora
Precalentamiento
Encendido/apagado
Simmerstat
Características
-
Incluye
1 rejilla
Potencia nominal
4.4 kW
Voltaje
400 V
Frecuencia
50 Hz
Material
Acero inoxidable 18/10
Indicación importante
-
Ancho
880 mm
Profundo
550 mm
Altura
390 mm
Peso
23.0 kg
Advertencias sobre la seguridad del producto:
Lea el manual de instrucciones:
Antes de utilizar el producto, lea y siga las instrucciones del fabricante.
Uso adecuado del producto:
Utilice el producto únicamente para el propósito para el que ha sido diseñado.
Trabajo en un entorno seguro:
Verifique que el área de trabajo esté limpia y libre de obstáculos.
Mantenga a los niños y personas no autorizadas alejadas:
Asegúrese de que el producto esté fuera del alcance de los niños o de las personas que no hayan sido debidamente capacitadas e instruidas.
Grill salamandra de dos zonas Bartscher 600-2Z 400V 100528 - IberGastro - Suministros de hostelería online 24h
https://ibergastro.es/Grill-salamandra-de-dos-zonas-Bartscher-600-2Z-400V100528Grill salamandra de dos zonas Bartscher 600-2Z 400V 100528
Estructura de acero inoxidable
Zona grill: 640 x 300 mm
4.4kW, 400V
Simmerstat
Suministrado con rejilla
https://ibergastro.es/WebRoot/Store/Shops/Ibergastro/646C/BD9D/4810/BAAA/DC11/0A6E/4702/86DF/100528_6.jpg816.991191.8532InStock/Maquinaria de calor para hostelería y cocina industrial/SalamandrasSalamandras/Maquinaria de calor para hostelería y cocina industrialMaquinaria de calor para hostelería y cocina industrial/Marcas/BartscherBartscher/MarcasMarcasBartscherhttps://ibergastro.es/WebRoot/Store/Shops/Ibergastro/646C/BD9D/4810/BAAA/DC11/0A6E/4702/86DF/100528_6_xs.jpg