Potente salamandra de dos zonas Bartscher Lift 600-2Z, con práctica función "Lift". Esta salamandra destaca por la facilidad de manejo de las zonas de calentamiento y sus eficaces cuerpos calefactores. Colocada sobre una encimera, los lados abiertos de la salamandra ofrecen un cómodo manejo dentro de la cocina. Se puede modificar la altura libre de 65 mm hasta 210 mm, lo que garantiza un uso flexible. Para un rápido funcionamiento, ya sea calentar, tostar, gratinar, etc. Alcanza la temperatura de trabajo muy rápidamente. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Es fácil de limpiar y dispone de una bandeja recogemigas oculta.
Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.
Detalles del producto:
Fuente de calor
Elemento calentador radiante
Cantidad elemento calefactor
2
Cantidad zonas de calor
2
Zonas de calentamiento de regulación individual
sí
Elemento calefactor de altura regulable
sí
Altura libre
65 - 210 mm
Margen de temperaturas hasta
400 °C
Regulación de potencia
Continua
Funcionamiento continuo
Ancho rejilla p. parrilla
590 mm
Profundidad rejilla p. parrilla
320 mm
Rejilla p. parrilla de altura ajustable
no
Función de conservación del calor
no
Función de conexión automática
no
Ajuste manual del temporizador
no
Depósito colector de grasa
sí
Regulación de energía
Simmerstat
Indicador digitial
no
Conexión del aparato
2 NAC
Control
Muletilla
Luz indicadora
Precalentamiento
Listo para funcionar
Características
-
Incluye
1 rejilla
Potencia nominal
4 kW
Voltaje
400 V
Frecuencia
50/60 Hz
Material
Acero inoxidable
Indicación importante
-
Ancho
600 mm
Profundo
540 mm
Altura
530 mm
Peso
47.7 kg
Advertencias sobre la seguridad del producto:
Lea el manual de instrucciones:
Antes de utilizar el producto, lea y siga las instrucciones del fabricante.
Uso adecuado del producto:
Utilice el producto únicamente para el propósito para el que ha sido diseñado.
Trabajo en un entorno seguro:
Verifique que el área de trabajo esté limpia y libre de obstáculos.
Mantenga a los niños y personas no autorizadas alejadas:
Asegúrese de que el producto esté fuera del alcance de los niños o de las personas que no hayan sido debidamente capacitadas e instruidas.
Grill salamandra de dos zona ajustable Bartscher Lift 600-2Z 400V 151512 - IberGastro - Suministros de hostelería online 24h
https://ibergastro.es/Grill-salamandra-de-dos-zona-ajustable-Bartscher-Lift-600-2Z-400V151512Grill salamandra de dos zona ajustable Bartscher Lift 600-2Z 400V 151512
Estructura de acero inoxidable
Zona grill: 590 x 320 mm
4kW, 400V
Práctica función "Lift"
Suministrado con rejilla
https://ibergastro.es/WebRoot/Store/Shops/Ibergastro/646E/2DE7/66DA/0906/F5B7/0A6E/4702/B9E4/151512.jpg820.991177.3331InStock/Maquinaria de calor para hosteleria y cocina industrial/SalamandrasSalamandras/Maquinaria de calor para hosteleria y cocina industrialMaquinaria de calor para hosteleria y cocina industrial/Marcas/BartscherBartscher/MarcasMarcasBartscherhttps://ibergastro.es/WebRoot/Store/Shops/Ibergastro/646E/2DE7/66DA/0906/F5B7/0A6E/4702/B9E4/151512_xs.jpg