Prepare sabrosos crepes según la receta tradicional con la crepera eléctrica Bartscher 1 placa 400mm. Un complemento perfecto para la cocina, tanto en establecimientos de comida para llevar como en restaurantes. Con elementos calentadores aislados que evitan la pérdida de calor y termostato variable. Alcanza la temperatura de trabajo muy rápidamente. La carcasa es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. El aislante interno dirige todo el calor a la plancha de cocción, manteniendo baja la temperatura de la carcasa. Equipada con pies de goma antideslizante. Incluye repartidor de masa espátula para dar la vuelta.
Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.
Detalles del producto:
Voltaje
230 V
Frecuencia
50/60 Hz
Luz indicadora
Precalentamiento
Potencia nominal
3 kW
Margen de temperaturas de
50 °C
Margen de temperaturas hasta
300 °C
Control
Electrónico
Regulación de la temperatura
Continua
Cantidad de placas para crep
1
Material placas para crep
Hierro fundido, esmaltado
Diámetro placas para crep
400 mm
Incluye
1 repartidor de masa
1 espátula para dar la vuelta
https://ibergastro.es/WebRoot/Store/Shops/Ibergastro/6283/AABC/D27A/22EC/211D/0A6E/4702/7339/104446.jpg0OutOfStock/Maquinaria de calor para hostelería y cocina industrial/Gofreras y CreperasGofreras y Creperas/Maquinaria de calor para hostelería y cocina industrialMaquinaria de calor para hostelería y cocina industrial/Marcas/BartscherBartscherBartscherhttps://ibergastro.es/WebRoot/Store/Shops/Ibergastro/6283/AABC/D27A/22EC/211D/0A6E/4702/7339/104446_xs.jpgno stock no venta