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Sous Vide profesional portátil Buffalo DM868


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El cocedor Sous Vide profesional portátil Buffalo es un cocedor de gran calidad que proporciona una fiabilidad inigualable gracias a una atenta fabricación. El uso de componentes de calidad superior, nos asegura mayor durabilidad y así lo demuestra por su gran aceptación en el mercado. Es un aparato portátil que puede adaptarse a casi cualquier recipiente, cazuela o contenedor, ya tenga las paredes curvas o rectas. Hace circular el agua, favoreciendo el mantenimiento de la temperatura constante. El control preciso de la temperatura hace que sus platos sean más jugosos, sabrosos y saludables. Esta máquina permite cocinar Sous-Vide con mínimas circunstancias, especialmente en cocinas con poco espacio. Incluye una pantalla LCD de gran tamaño y controles de sencillo manejo. Contenedores a la venta por separado.

 

Información

  • Dimensiones 320(Al) x 145(An) x 130(P)mm
  • Estructura de acero inoxidable
  • Tipo de potencia 1500W, 230V, 6.5A
  • Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
  • Peso 1.8 kg
  • Sous Vide portátil
  • Pantalla LCD
  • Termostato y temporizador digital
  • Controles de sencillo manejo
  • Precisión del termostato +/- 0,5°C
  • Alarma de bajo nivel de agua
  • Temporizador 0-99 horas
  • Profundidad mínima del recipiente: 200mm

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