Prepare sabrosos crepes según la receta tradicional con la crepera a gas Bartscher 2 placas 400mm. Un complemento perfecto para la cocina, tanto en establecimientos de comida para llevar como en restaurantes. Con elementos calentadores aislados que evitan la pérdida de calor y termostato variable de 8 niveles. Alcanza la temperatura de trabajo muy rápidamente. La carcasa es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. El quemador de estrella séxtuple dirige todo el calor a la plancha de cocción, manteniendo baja la temperatura de la carcasa. Equipada con pies de goma antideslizante.
Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.
Crepera a gas Bartscher 2 placas 400mm 1043423 - IberGastro - Suministros de hostelería online 24h
https://ibergastro.es/Crepera-a-gas-Bartscher-2-placas-400mm1043423Crepera a gas Bartscher 2 placas 400mm 1043423
Acero inox.
2 x Ø 400mm
Quemador de estrella séxtuple
Rango de temp. 150-380°C
Láminas fundidas, esmerilado plano
Potencia 12kW
https://ibergastro.es/WebRoot/Store/Shops/Ibergastro/6283/AA7B/8FE9/520E/F602/0A6E/4702/73CF/1043423.jpg0OutOfStock/Maquinaria de calor para hostelería y cocina industrial/Gofreras y CreperasGofreras y Creperas/Maquinaria de calor para hostelería y cocina industrialMaquinaria de calor para hostelería y cocina industrial/Marcas/BartscherBartscherBartscherhttps://ibergastro.es/WebRoot/Store/Shops/Ibergastro/6283/AA7B/8FE9/520E/F602/0A6E/4702/73CF/1043423_xs.jpgno stock no venta