Prepare sabrosos crepes según la receta tradicional con la crepera a gas Bartscher 1 placa 400mm. Un complemento perfecto para la cocina, tanto en establecimientos de comida para llevar como en restaurantes. Con elementos calentadores aislados que evitan la pérdida de calor y termostato variable de 8 niveles. Alcanza la temperatura de trabajo muy rápidamente. La carcasa es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. El quemador de estrella de circuito único dirige todo el calor a la plancha de cocción, manteniendo baja la temperatura de la carcasa. Equipada con pies de goma antideslizante.
Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.
Detalles del producto:
Tipo de gas
Gas natural H
Inyectores para gas licuado incluidos
Presión de control
20 mbar
Quemador de gas
Combinación de quemador en estrella de circuito único
Modo de encendido
Encendido electrónico con pila
Llama del piloto
no
Seguridad de encendido
no
Válvula de cierre de gas
sí
No incluido en el suministro
1 batería, AA
Juego de conexión de gas
Modo de funcionamiento
Gas
Cantidad de placas para crep
1
Material placas para crep
Hierro fundido, esmaltado
Diámetro placas para crep
400 mm
Diseño placas para crep
Montaje fijo
Margen de temperaturas de
150 °C
Margen de temperaturas hasta
300 °C
Regulación de la temperatura
2 niveles
Control
Muletilla
Interruptor de encendido/apagado
no
Incluye
-
Potencia nominal
3 kW
Material
Acero inoxidable
Indicación importante
Apta únicamente para interiores bien ventilados y al aire libre
No incluye: Kit de conexión de gas, pila (1 x AA)
Ancho
450 mm
Profundo
500 mm
Altura
250 mm
Peso
17.0 kg
Advertencias sobre la seguridad del producto:
Lea el manual de instrucciones:
Antes de utilizar el producto, lea y siga las instrucciones del fabricante.
Uso adecuado del producto:
Utilice el producto únicamente para el propósito para el que ha sido diseñado.
Trabajo en un entorno seguro:
Verifique que el área de trabajo esté limpia y libre de obstáculos.
Mantenga a los niños y personas no autorizadas alejadas:
Asegúrese de que el producto esté fuera del alcance de los niños o de las personas que no hayan sido debidamente capacitadas e instruidas.
Crepera a gas Bartscher 1 placa 400mm 1043613 - IberGastro - Suministros de hostelería online 24h
https://ibergastro.es/Crepera-a-gas-Bartscher-1-placa-400mm1043613Crepera a gas Bartscher 1 placa 400mm 1043613
Acero inox.
Zona de cocción Ø 400mm
Quemador de estrella séxtuple
Rango de temp. 150-300°C
Hierro fundido, esmaltado
Potencia 3kW
https://ibergastro.es/WebRoot/Store/Shops/Ibergastro/6283/AA8A/CA8D/F2C6/5A57/0A6E/4702/73F3/AnyConv.com__1043613.jpg452.99611.0526InStock/Maquinaria de calor para hostelería y cocina industrial/Gofreras y CreperasGofreras y Creperas/Maquinaria de calor para hostelería y cocina industrialMaquinaria de calor para hostelería y cocina industrial/Marcas/BartscherBartscher/MarcasMarcasBartscherhttps://ibergastro.es/WebRoot/Store/Shops/Ibergastro/6283/AA8A/CA8D/F2C6/5A57/0A6E/4702/73F3/AnyConv.com__1043613_xs.jpg