La parrilla de contacto simple Buffalo bistro es una solución profesional, potente y eficaz para cocinar comida para llevar rápidamente. Con hasta 2,2 kW de potencia de cocción a través de las dos placas de la parrilla, la creación de deliciosos y tentadores paninis, hamburguesas, filetes y brochetas es rápida y fácil, por lo que es sencillo mantener las colas bajas.
Las placas de parrilla de hierro fundido ultra resistente son perfectas para el uso comercial diario y son la superficie de cocción antiadherente ideal cuando están sazonadas. Gracias al diseño estriado de las placas, los alimentos se cocinan con líneas marcadas, dando un aspecto de recién asado de primera calidad que los clientes ansían. Las placas acanaladas también ayudan a canalizar la grasa lejos de los alimentos hacia la bandeja de goteo, perfecta para reducir la grasa de los alimentos y mantener las placas listas para cocinar el siguiente alimento.
Se suministra con bandeja recogegrasa extraíble y rascador de plancha para una limpieza sencilla. El control manual está orientado hacia delante, por lo que la placa se puede controlar fácilmente, para un calentamiento rápido cuando sea necesario.