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Laminadora masa pizza Gastro M 260 - 406(Ø)mm


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Laminadora de masa de pizza Gastro M con un potente motor de 250W resistente y muy fiable. De soberbia calidad profesional, para pizzas de diámetros de 260 a 406mm. Está creada para un uso intensivo en pizzerías. Se encarga de estirar la masa para preparar perfectas bases de pizza y todo tipo de masas planas en pocos segundos. El peso de la bola de masa puede ser de 210 a 700 gramos. Estructura metálica de acero inoxidable para una mayor duración y facilidad de limpieza. El sistema de laminación de la masa está hecho en dos etapas con dos rodillos cada una. Los dos rodillos inferiores son horizontales y los superiores inclinados con tal de poder obtener formas redondas. Dispone de reguladores para ajustar la distancia entre los rodillos, para obtener masa con diferentes grosores. Funcionamiento muy silencioso gracias a la transmisión de cadenas. Incluye corta-masa. Las cuatro ruedas garantizan una ubicación sencilla.

 

Información

  • Para pizzas de 260 - 406mm de anchura
  • Peso de la bola de masa de 210 a 700 gramos
  • Dimensiones 825(Al) x 545(An) x 660(P)mm
  • Estructura metálica de acero inoxidable
  • Tipo de potencia 250W, 230V
  • Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
  • Peso 38kg
  • 2 velocidades
  • Para preparar perfectas bases de pizza en pocos segundos
  • Distancia entre rodillos regulable
  • Sistema de laminación de dos etapas
  • Funcionamiento silencioso

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