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Laminadora masa pizza Gastro M 140 - 300(Ø)mm


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Laminadora de masa de pizza Gastro M con un potente motor de 250W resistente y muy fiable. De soberbia calidad profesional, para pizzas de diámetros de 140 a 300mm. Está creada para un uso intensivo en pizzerías. Se encarga de estirar la masa para preparar perfectas bases de pizza y todo tipo de masas planas en pocos segundos. El peso de la bola de masa puede ser de 80 a 210 gramos. Estructura metálica de acero inoxidable para una mayor duración y facilidad de limpieza. El sistema de laminación de la masa está hecho en dos etapas con dos rodillos cada una. Los dos rodillos inferiores son horizontales y los superiores inclinados con tal de poder obtener formas redondas. Dispone de reguladores para ajustar la distancia entre los rodillos, para obtener masa con diferentes grosores. Funcionamiento muy silencioso gracias a la transmisión de cadenas. Incluye corta-masa.

 

Información

  • Para pizzas de 140 - 300(Ø)mm
  • Peso de la bola de masa de 80 a 210 gramos
  • Dimensiones 650(Al) x 405(An) x 470(P)mm
  • Estructura metálica de acero inoxidable
  • Tipo de potencia 250W, 230V
  • Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
  • Peso 27kg
  • 2 velocidades
  • Para preparar perfectas bases de pizza en pocos segundos
  • Distancia entre rodillos regulable
  • Sistema de laminación de dos etapas
  • Funcionamiento silencioso

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