Laminadora de masa de pizza Gastro M con un potente motor de 250W resistente y muy fiable. De soberbia calidad profesional, para pizzas de diámetros de 140 a 300mm. Está creada para un uso intensivo en pizzerías. Se encarga de estirar la masa para preparar perfectas bases de pizza y todo tipo de masas planas en pocos segundos. El peso de la bola de masa puede ser de 80 a 210 gramos. Estructura metálica de acero inoxidable para una mayor duración y facilidad de limpieza. El sistema de laminación de la masa está hecho en dos etapas con dos rodillos cada una. Los dos rodillos inferiores son horizontales y los superiores inclinados con tal de poder obtener formas redondas. Dispone de reguladores para ajustar la distancia entre los rodillos, para obtener masa con diferentes grosores. Funcionamiento muy silencioso gracias a la transmisión de cadenas. Incluye corta-masa.
Información
Para pizzas de 140 - 300(Ø)mm
Peso de la bola de masa de 80 a 210 gramos
Dimensiones 650(Al) x 405(An) x 470(P)mm
Estructura metálica de acero inoxidable
Tipo de potencia 250W, 230V
Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
Peso 27kg
2 velocidades
Para preparar perfectas bases de pizza en pocos segundos
Laminadora masa pizza Gastro M 140 - 300(Ø)mm DS191 - IberGastro - Suministros de hostelería online 24h
https://ibergastro.es/Laminadora-masa-pizza-Gastro-M-140-300OmmDS191Laminadora masa pizza Gastro M 140 - 300(Ø)mm DS191
Para pizzas de 140 - 300(Ø)mm
Peso de la bola de masa de 80 a 210 gramos
Tipo de potencia 250W, 230V
Distancia entre rodillos regulable
Sistema de laminación de dos etapas
Funcionamiento silencioso
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