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Freidora de pastelería Bartscher 30L


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Potente Freidora de pastelería Bartscher BF 30E con una gran capacidad de 30 litros. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Destinada a un uso intensivo en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros, para grandes cargas de trabajo. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Dispone de un control termostático, botón encendido/apagado y zona fría para una mayor usabilidad y eficiencia. La freidora es fácil de limpiar y cuenta con un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación, en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Con un grifo de vaciado para facilitar su limpieza.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

 

Detalles del producto:

 

Elemento calentador de acero inoxidable sí  
Voltaje 400 V  
Frecuencia 50 Hz  
Conexión del aparato 3 NAC  
Elemento calentador Extraíble  
Ancho de la cesta 570  mm
Profundidad de la cesta 440  mm
Altura de la cesta 80  mm
Capacidad de la cesta 19  litro(s)
Tipo Aparato de sobremesa  
Modo de funcionamiento Eléctrico  
Cantidad de cubetas 1  
Ancho de la cubeta 615  mm
Profundidad de la cubeta 490  mm
Altura de la cubeta 130  mm
Capacidad de la cubeta 30  litro(s)
Cantidad de cestas 1  
Zona fría sí  
Termostato de seguridad sí  
Grifo de descarga de grasa sí  
Margen de temperaturas de 50  °C
Margen de temperaturas hasta 190  °C
Control Muletilla  
Luz indicadora Encendido/apagado  
Temperatura  
Interruptor de encendido/apagado sí  
Patas de altura ajustable sí  
Características Esquinas redondeadas  
Grifo de salida con dispositivo de seguridad  
Cubeta con gran zona fría  
Potencia nominal 15  kW
Incluye 1 tapa  
1 cesta  
Material Acero inoxidable 18/10  
Indicación importante -  
Ancho 660 mm
Profundo 650 mm
Altura 410 mm
Peso 23.4 kg

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