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Freidora de pastelería Bartscher 16L


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Potente Freidora de pastelería Bartscher BF 16E con una gran capacidad de 16 litros. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Destinada a un uso intensivo en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros, para grandes cargas de trabajo. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Dispone de un control termostático, botón encendido/apagado y zona fría para una mayor usabilidad y eficiencia. La freidora es fácil de limpiar y cuenta con un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación, en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Con un grifo de vaciado para facilitar su limpieza.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

 

Detalles del producto:

 

Elemento calentador de acero inoxidable sí  
Voltaje 400 V  
Frecuencia 50 Hz  
Conexión del aparato 3 NAC  
Elemento calentador Extraíble  
Ancho de la cesta 475  mm
Profundidad de la cesta 235  mm
Altura de la cesta 80  mm
Capacidad de la cesta 8.9  litro(s)
Tipo Aparato de sobremesa  
Modo de funcionamiento Eléctrico  
Cantidad de cubetas 1  
Ancho de la cubeta 515  mm
Profundidad de la cubeta 305  mm
Altura de la cubeta 130  mm
Capacidad de la cubeta 16  litro(s)
Cantidad de cestas 1  
Zona fría sí  
Termostato de seguridad sí  
Grifo de descarga de grasa sí  
Margen de temperaturas de 50  °C
Margen de temperaturas hasta 190  °C
Control Muletilla  
Luz indicadora Encendido/apagado  
Temperatura  
Interruptor de encendido/apagado sí  
Patas de altura ajustable sí  
Características Esquinas redondeadas  
Grifo de salida con dispositivo de seguridad  
Cubeta con gran zona fría  
Potencia nominal 9  kW
Incluye 1 tapa  
1 cesta  
Material Acero inoxidable 18/10  
Indicación importante -  
Ancho 560 mm
Profundo 470 mm
Altura 400 mm
Peso 14.7 kg

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