Freidora "Grande" Bartscher 50L


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Potente Freidora "Grande" Bartscher con una gran capacidad de 50 litros. Está diseñada para freír alimentos especialmente voluminosos. La gran superficie de las cestas para freír es particularmente adecuada para pescados grandes, gambas, cangrejos, verduras rebozadas, pizzas calzone o productos horneados. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Dispone de un control termostático, botón encendido/apagado y zona fría para una mayor usabilidad y eficiencia. La freidora es fácil de limpiar y cuenta con un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación, en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Con un grifo de vaciado para facilitar su limpieza.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

 

Detalles del producto:

 

Elemento calentador de acero inoxidable sí  
Elemento calentador Extraíble  
Voltaje 400 V  
Frecuencia 50 Hz  
Conexión del aparato 3 NAC  
Ancho cesta 1 460  mm
Profundidad cesta 1 305  mm
Altura cesta 1 60  mm
  8.42  litro(s)
Ancho cesta 2 420  mm
Profundidad cesta 2 305  mm
Altura cesta 2 90  mm
  11.53  litro(s)
Depósito colector de grasa no  
Serie -  
Color Plateado  
Tipo Aparato de sobremesa  
Modo de funcionamiento Eléctrico  
Cantidad de cubetas 1  
Ancho de la cubeta 497  mm
Profundidad de la cubeta 397  mm
Altura de la cubeta 300  mm
Capacidad de la cubeta 50  litro(s)
Cantidad de cestas 2  
Zona fría sí  
Termostato de seguridad sí  
Grifo de descarga de grasa sí  
Margen de temperaturas de 0  °C
Margen de temperaturas hasta 190  °C
Control Muletilla  
Luz indicadora Encendido/apagado  
Precalentamiento  
Interruptor de encendido/apagado sí  
Patas de altura ajustable no  
Características Esquinas redondeadas  
Grifo de salida con dispositivo de seguridad  
Asas de transporte laterales  
Regulación del rendimiento en 2 etapas (5 kW / 15 kW)  
Potencia nominal 15  kW
Incluye 2 cestas  
Material Acero inoxidable  
Indicación importante -  
Ancho 650 mm
Profundo 630 mm
Altura 460 mm
Peso 26.6 kg

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