Picadora de carne profesional Buffalo CH134, 250 kg/h, motor 735 W, acero inoxidable

La picadora de carne profesional Buffalo CH134 está diseñada para un uso intensivo en entornos profesionales como carnicerías, cocinas industriales o negocios de hostelería. Con una capacidad de hasta 250 kg/h, esta potente máquina incorpora un motor de 735 W con ventilación forzada, que garantiza un funcionamiento eficiente y continuo.

Su estructura robusta de aluminio y componentes clave en acero inoxidable (cuchilla, discos, bandeja y tolva) aseguran durabilidad, higiene y facilidad de limpieza.
Dispone de función inversa, ideal para trabajar con carnes grasas o fibrosas, y se suministra con dos discos perforados (6 mm y 8 mm) y tres boquillas para embutidos, lo que permite preparar salchichas de forma sencilla y profesional.

Equipada con interruptor estanco ON/OFF, patas antideslizantes y protección contra sobrecarga. Compacta, silenciosa y muy fácil de usar.

Información

• Capacidad bandeja: 3,5 kg
• Dimensiones: 520 (Al) x 270 (An) x 430 (P) mm
• Fabricada en aluminio y acero inoxidable
• Potencia: 735 W, 230 V~ 50 Hz, 3,5 A
• Peso: 23,8 kg
• Producción máxima: 250 kg/hora
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Incluye: Bandeja de alimentación de acero inoxidable, empujador de alimentos, espiral de alimentación, cuchilla de corte, 2 discos perforados (6 mm y 8 mm), boquilla para embutidos
• Interruptor ON/OFF impermeable y función inversa para evitar atascos y picar carnes duras
• Motor ventilado con protección contra sobrecargas
• Engranaje de precisión para un funcionamiento fiable
• Pies antideslizantes para estabilidad
• Fácil desmontaje para limpieza (no apto para lavavajillas)
• Recomendaciones de uso: cortar la carne en trozos pequeños, usar el empujador para introducir la carne (nunca con las manos), y utilizar la función inversa si se atasca
• Limpieza: desmontar, lavar con agua tibia y jabón, secar bien y lubricar con aceite de cocina para mantener el rendimiento óptimo