Potente freidora eléctrica doble Serie 900 Bartscher con una gran capacidad de 2 x 20 litros. Gracias a su robusto diseño de acero inoxidable CNS 18/10 de alta calidad, la serie 900 Master es la elección ideal para las cocinas profesionales modernas con elevados requisitos. De calidad superior, flexible y potente. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Destinada a un uso intensivo en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros, para grandes cargas de trabajo. Dispone de termostatos variables, cestas con tapas y filtros de partículas de acero inoxidable. Cuenta con un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Con grifos de vaciado para facilitar su limpieza. Las cestas cuentan con asas de plástico de tacto frío.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Detalles del producto:

Potente freidora a gas doble Serie 900 Bartscher con una gran capacidad de 2 x 20 litros. Gracias a su robusto diseño de acero inoxidable CNS 18/10 de alta calidad, la serie 900 Master es la elección ideal para las cocinas profesionales modernas con elevados requisitos. De calidad superior, flexible y potente. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Destinada a un uso intensivo en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros, para grandes cargas de trabajo. Dispone de termostatos variables, cestas con tapas y filtros de partículas de acero inoxidable. Cuenta con un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Con grifos de vaciado para facilitar su limpieza. Las cestas cuentan con asas de plástico de tacto frío.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Detalles del producto:

Freidora de inducción doble 2 x 8L Bartscher potente y eficiente, que aporta la productividad y conveniencia de la inducción a su cocina. La potente tecnología de inducción garantiza una temperatura de ajuste ideal de forma continuada. Los alimentos se fríen con gran precisión para obtener óptimos resultados. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Extraordinaria relación calidad/precio. Destinada a un uso intensivo en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros, para grandes cargas de trabajo. Dispone de termostatos variables, cestas con tapas y chapas perforada de acero inoxidable. Cuenta con un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Con un grifo de vaciado para facilitar su limpieza.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Detalles del producto:

Combinando elementos dobles de 6 kW y tanques de freír de 8 litros, la freidora doble Buffalo ofrece un rendimiento comercial y una fiabilidad impresionantes para cocinas profesionales muy ocupadas. Los potentes elementos de 6kW aseguran que los tiempos de respuesta sean rápidos, lo que permite freír más pescado, patatas fritas o rosquillas durante los períodos de mayor actividad. La adición de temporizadores independientes y grifos de drenaje ayudan a maximizar la producción y a reducir los residuos. La robusta construcción de acero inoxidable y la función de corte de seguridad térmica garantizan una limpieza sencilla y un funcionamiento seguro. El temporizador digital cuenta con alarma programable desde 1 segundo hasta 15 minutos. Nota: requiere cableado a la red eléctrica (no se puede conectar a un enchufe estándar de 3 pines de 13 amperios). Cada tanque tiene un cable de alimentación independiente.

Información

• Capacidad 2 x 8 litros
• Carga máxima 2 x 3 kg
• Dimensiones 450(Al) x 560(An) x 510(P)mm
• Acabado - Exterior e interior acero inoxidable
• Tipo de potencia 2 x 6kW, 230V
• Sin enchufe
• Requiere cableado a la red eléctrica (no se puede conectar a un enchufe estándar de 3 pines de 13 amperios)
• Rango de temperatura 40°C - 190°C 
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Peso 22,3kg
• Termostatos y elementos industriales
• Suministrada con cesta y tapa
• Temporizador digital
• Cesta con asa de tacto frío
• Depósito de aceite en forma de V fácil de vaciar
• Termostato variable
• Corte de alimentación eléctrica de seguridad
• Tiempo de calentamiento 10 minutos
• Control de temperatura independiente para cada cubeta
• Pies de goma antideslizantes
• Interruptor de encendido/apagado para controlar la alimentación principal
• Luz indicadora para mostrar que el termostato funciona
• Mecanismo para colgar la cesta
• Soporte de freidora disponible por separado: GH129

Freidora doble Buffalo muy potente con una capacidad de 2 x 3L. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Extraordinaria relación calidad/precio. Destinada a un uso intensivo en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros, para grandes cargas de trabajo. Incluye termostatos variables y cestas con tapas de acero inoxidable. Dispone de dispositivos de seguridad de corte térmico bajo los cabezales de la freidora que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Cestas de acero inoxidable incluidas, así como el enchufe.

Información

• Capacidad 2 x 3 litros
• Carga máxima 2 x 1.2 kg
• Dimensiones 300(Al) x 360(An) x 400(P)mm
• Acabado - Exterior e interior acero inoxidable
• Tipo de potencia 2 x 2kW, 230V, 2 x 8.7A
• Rango de temperatura 40°C - 190°C 
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Peso 8 kg
• Termostatos y elementos industriales
• Suministrada con cesta y tapa
• Termostato variable
• Corte de alimentación eléctrica de seguridad
• Mecanismo para colgar la cesta

Freidora doble Buffalo muy potente con una gran capacidad de 2 x 8L. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Destinada a un uso intensivo en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros, para grandes cargas de trabajo. Depósitos separados y controles independientes para evitar la contaminación cruzada. Incluye temporizadores digitales, termostatos variables, grifos de vaciado y tapas de acero inoxidable para facilitar su limpieza. El temporizador digital cuenta con alarma programable desde 1 segundo hasta 15 minutos. Dispone de dispositivos de seguridad de corte térmico bajo los cabezales de la freidora que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Cestas de acero inoxidable incluidas, así como el enchufe. Las cestas cuentan con asas de plástico de tacto frío. 

Información

• Capacidad 2 x 8 litros
• Carga máxima 2 x 3 kg
• Dimensiones 452(Al) x 550(An) x 595(P)mm
• Acabado - Exterior e interior acero inoxidable
• Tipo de potencia 2 x 2.9kW, 230V
• Rango de temperatura 25°C - 190°C 
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Peso 20.8 kg
• Termostatos y elementos industriales
• Suministrada con cesta y tapa
• Temporizador digital
• Cesta con asa de tacto frío
• Depósito de aceite en forma de V fácil de vaciar
• Termostato variable
• Corte de alimentación eléctrica de seguridad
• Tiempo de calentamiento 17 minutos
• Soporte de freidora disponible por separado: GH129

Freidora doble Buffalo muy potente con una gran capacidad de 2 x 5L. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Destinada a un uso intensivo en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros, para grandes cargas de trabajo. Depósitos separados y controles independientes para evitar la contaminación cruzada. Incluye temporizadores digitales, termostatos variables y cestas c tapas de acero inoxidable. El temporizador digital cuenta con alarma programable desde 1 segundo hasta 15 minutos. Dispone de dispositivos de seguridad de corte térmico bajo los cabezales de la freidora que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Cestas de acero inoxidable incluidas, así como el enchufe. Las cestas cuentan con asas de plástico de tacto frío. 

Información

• Capacidad 2 x 5 litros
• Carga máxima 2 x 2 kg
• Dimensiones 300(Al) x 540(An) x 400(P)mm
• Acabado - Exterior e interior acero inoxidable
• Tipo de potencia 2 x 2.8kW, 230V, 2 x 12.2A
• Rango de temperatura 40°C - 190°C 
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Peso 14 kg
• Termostatos y elementos industriales
• Suministrada con cesta y tapa
• Temporizador digital
• Cesta con asa de tacto frío
• Termostato variable
• Corte de alimentación eléctrica de seguridad
• Tiempo de calentamiento 17 minutos
• Mecanismo para colgar la cesta

Freidora doble Buffalo muy potente con una gran capacidad de 2 x 5L. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Extraordinaria relación calidad/precio. Destinada a un uso intensivo en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros, para grandes cargas de trabajo. Incluye termostatos variables y cestas con tapas de acero inoxidable. Dispone de dispositivos de seguridad de corte térmico bajo los cabezales de la freidora que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Cestas de acero inoxidable incluidas, así como el enchufe. 

Información

• Capacidad 2 x 5 litros
• Carga máxima 2 x 2 kg
• Dimensiones 300(Al) x 540(An) x 400(P)mm
• Acabado - Exterior e interior acero inoxidable
• Tipo de potencia 2 x 2.8kW, 230V, 2 x 12.2A
• Rango de temperatura 40°C - 190°C 
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Peso 10.5 kg
• Termostatos y elementos industriales
• Suministrada con cesta y tapa
• Termostato variable
• Corte de alimentación eléctrica de seguridad
• Mecanismo para colgar la cesta