Potente plancha a gas natural Gastro-M VS70/40 FTRGS con armario de base, para uso intensivo. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. Con su placa estriada de hierro fundido de alta calidad, es ideal para cocinar carne, hamburguesas, pollo, pescado, verduras y muchos otros alimentos de forma rápida y sencilla. Alcanza la temperatura de trabajo muy rápidamente. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Con encendido piezo-eléctrico, zona de control termostático y válvula termostática de seguridad para una mayor seguridad y eficiencia. La plancha es fácil de limpiar gracias a una bandeja recoge grasas oculta, que es fácilmente extraíble para recoger la grasa o el líquido que se desprende durante su uso. Convertible a gas propano.