Potente freidora a gas Gastro-M 65/40 FRG con una gran capacidad de 8 litros. Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales. Destinada a un uso intensivo en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros, para grandes cargas de trabajo. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida. La estructura es de acero inoxidable que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Dispone de encendido piezo-eléctrico, control de suministro de gas de seguridad, válvula de seguridad termostática, zona fría y filtro de partículas para una mayor usabilidad y eficiencia. La freidora es fácil de limpiar y cuenta con un grifo de vaciado. La cesta cuenta con asa de plástico de tacto frío. Convertible a gas propano.

Información:

• Capacidad 8 litros
• Dimensiones 280(Al) x 400(An) x 650(P)mm
• Estructura de acero inoxidable
• Tipo de potencia 6.3kW
• Válvula reguladora de temperatura
• Peso 25kg
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Filtro de partículas
• Encendido piezo-eléctrico
• Grifo de vaciado
• Válvula termostática de seguridad
• Fácil de limpiar
• Cesta incluida
• Cesta con asa de plástico de tacto frío
• Convertible a gas propano
• Soporte o armario de base son disponibles por separado : GL923, GL925

Freidora individual Caterlite muy potente con una gran capacidad de 3,5L. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Extraordinaria relación calidad/precio. Destinada para el uso doméstico o un uso fácil en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Dispone de un termostato variable y una cesta con tapa de acero inoxidable. Cuenta con un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad.

Información

• Capacidad 3,5 litros
• Dimensiones 240(Al) x 232(An) x 429(P)mm
• Acabado - Exterior e interior acero inoxidable
• Tipo de potencia 2kW, 230V
• Rango de temperatura 130°C - 190°C 
• Peso 2.5 kg
• Suministrado con cesta y tapa
• Cubeta desmontable
• Termostato variable
• Corte de alimentación eléctrica de seguridad
• Mecanismo para colgar la cesta

Freidora individual Caterlite muy potente con una gran capacidad de 8L. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Extraordinaria relación calidad/precio. Destinada para el uso doméstico o un uso fácil en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Dispone de un termostato variable y una cesta con tapa de acero inoxidable. Cuenta con un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad.

Información

• Capacidad 8 litros
• Dimensiones 280(Al) x 342(An) x 408(P)mm
• Acabado - Exterior e interior acero inoxidable
• Tipo de potencia 3kW, 230V
• Rango de temperatura 130°C - 190°C 
• Peso 3 kg
• Suministrada con cesta y tapa
• Cubeta desmontable
• Termostato variable
• Corte de alimentación eléctrica de seguridad
• Mecanismo para colgar la cesta

Freidora doméstica Bartscher muy potente con una gran capacidad de 3L. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Extraordinaria relación calidad/precio. Destinada para el uso doméstico o un uso fácil en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Dispone de un termostato variable y una cesta con tapa de acero inoxidable. Cuenta con un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Detalles del producto:

Freidora "MINI II" Bartscher muy potente con una gran capacidad de 4L. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Extraordinaria relación calidad/precio. Destinada para el uso doméstico o un uso fácil en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Dispone de un termostato variable y una cesta con tapa de acero inoxidable. Cuenta con un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Detalles del producto:

Freidora a inducción Buffalo potente y eficiente, que aporta la productividad y conveniencia de la inducción a su cocina. La freidora aporta una gran producción gracias a su cubeta de 7,5 litros. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Destinada a un uso intensivo en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros, para grandes cargas de trabajo. Incluye un termostato variable, una cesta y tapa de acero inoxidable y un grifo de vaciado para facilitar su limpieza. Dispone de un dispositivo de seguridad de corte térmico bajo el cabezal de la freidora que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. La cesta cuenta con asa de plástico de tacto frío.

Información

• Capacidad 7,5 litros
• Dimensiones 415(Al) x 290(An) x 440(P)mm
• Acabado - Exterior e interior acero inoxidable
• Tipo de potencia 3kW, 230V
• Rango de temperatura 60°C - 190°C 
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Peso 13,5kg
• Termostatos y elementos industriales
• Ajuste preciso de la temperatura
• Suministrada con cesta y tapa
• Cesta con asa de tacto frío
• Depósito de aceite en forma de V fácil de vaciar
• Termostato variable
• La cesta de freír tiene dos posiciones
• Corte de alimentación eléctrica de seguridad
• Eficiente calentamiento por inducción
• Cortos tiempos de recuperación

Freidora de inducción 8L Plus Bartscher potente y eficiente, que aporta la productividad y conveniencia de la inducción a su cocina. La potente tecnología de inducción garantiza una temperatura de ajuste ideal de forma continuada. Los alimentos se fríen con gran precisión para obtener óptimos resultados. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Extraordinaria relación calidad/precio. Destinada a un uso intensivo en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros, para grandes cargas de trabajo. Dispone de un termostato variable, una cesta con tapa y una chapa perforada de acero inoxidable. Cuenta con un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Con un grifo de vaciado para facilitar su limpieza.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Detalles del producto:

Con una impresionante potencia de fritura de 6kW, la freidora de mesa Buffalo ha sido diseñada para sobresalir en cualquier cocina profesional, gracias a su impresionante rendimiento comercial y su larga durabilidad. El poderoso elemento de 6kW asegura que los tiempos de respuesta sean rápidos, permitiéndole freír más pescado, patatas fritas o rosquillas durante los períodos de mayor actividad. La adición de un práctico temporizador y un grifo de desagüe le ayuda a maximizar el rendimiento y reducir los residuos. La sólida construcción de acero inoxidable y la función de corte de seguridad térmica, garantizan una limpieza sencilla y un funcionamiento seguro. El temporizador digital cuenta con alarma programable desde 1 segundo hasta 15 minutos. Nota: requiere cableado a la red eléctrica (no se puede conectar a un enchufe estándar de 3 pines de 13 amperios).

Información

• Capacidad 8 litros
• Carga máxima 3 kg
• Dimensiones 450(Al) x 280(An) x 510(P)mm
• Acabado - Exterior e interior acero inoxidable
• Tipo de potencia 6kW, 230V
• Sin enchufe
• Requiere cableado a la red eléctrica (no se puede conectar a un enchufe estándar de 3 pines de 13 amperios)
• Rango de temperatura 40°C - 190°C 
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Peso 12,2kg
• Termostatos y elementos industriales
• Suministrada con cesta y tapa
• Temporizador digital
• Cesta con asa de tacto frío
• Depósito de aceite en forma de V fácil de vaciar
• Termostato variable
• Corte de alimentación eléctrica de seguridad
• Tiempo de calentamiento 10 minutos
• Pies de goma antideslizantes
• Interruptor de encendido/apagado para controlar la alimentación principal
• Luz indicadora para mostrar que el termostato funciona
• Mecanismo para colgar la cesta
• Soporte de freidora disponible por separado: GH128

Freidora individual Buffalo muy potente con una gran capacidad de 5L. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Extraordinaria relación calidad/precio. Destinada a un uso intensivo en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros, para grandes cargas de trabajo. Incluye un termostato variable y una cesta con tapa de acero inoxidable. Dispone de un dispositivo de seguridad de corte térmico bajo el cabezal de la freidora que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Cesta de acero inoxidable incluida, así como el enchufe.

Información

• Capacidad 5 litros
• Carga máxima 2 kg
• Dimensiones 300(Al) x 270(An) x 400(P)mm
• Acabado - Exterior e interior acero inoxidable
• Tipo de potencia 2.8kW, 230V, 12.2A
• Rango de temperatura 40°C - 190°C 
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Peso 5.8 kg
• Termostatos y elementos industriales
• Suministrada con cesta y tapa
• Termostato variable
• Corte de alimentación eléctrica de seguridad
• Mecanismo para colgar la cesta