Haga deliciosas pizzas con este horno para pizza Bartscher de dos cámaras. Con ventanas en la puertas, cámaras de cocción de cerámica y aluminio y termostatos ajustables. Es un horno de gran calidad que proporciona una fiabilidad inigualable gracias a una atenta fabricación. Destinado a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Este horno admite 8 pizzas de hasta 30cm Ø, proporcionándole una base crujiente y consistente. Su material de acero esmaltado hace que sea fácil de limpiar. Se completa con interruptores de luz e indicadores luminosos de funcionamiento. Los calentadores superiores e inferiores se ajustan independientemente. Rango de temperatura 0ºC a 400ºC.
Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.
Detalles del producto:
Características
-
Potencia nominal
8.4 kW
Voltaje
380 V
Frecuencia
50 Hz
Conexión del aparato
3 NAC
Margen de temperaturas de
0 °C
Margen de temperaturas hasta
400 °C
Funciones de horno
Temperatura superior e inferior
Ancho interior
610 mm
Profundidad interior
610 mm
Altura interior
140 mm
Temporizador
no
Iluminación interior
sí
Cantidad cámaras de cocción
2
Capacidad de alojamiento pizza
8 pizzas Ø 30 cm (2 x 4 pizzas)
Horno para pizza Serie
CT
Regulación independiente de la temperatura superior e inferior