Freidora individual Buffalo muy potente con una gran capacidad de 3L. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Extraordinaria relación calidad/precio. Destinada a un uso intensivo en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros, para grandes cargas de trabajo. Incluye un termostato variable y una cesta con tapa de acero inoxidable. Dispone de un dispositivo de seguridad de corte térmico bajo el cabezal de la freidora que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Cesta de acero inoxidable incluida, así como el enchufe.

Información

• Capacidad 3 litros
• Carga máxima 1.2 kg
• Dimensiones 300(Al) x 180(An) x 400(P)mm
• Acabado - Exterior e interior acero inoxidable
• Tipo de potencia 2kW, 230V, 8.7A
• Rango de temperatura 40°C - 190°C 
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Peso 4.1 kg
• Termostatos y elementos industriales
• Suministrada con cesta y tapa
• Termostato variable
• Corte de alimentación eléctrica de seguridad
• Mecanismo para colgar la cesta

Freidora individual Buffalo muy potente con una gran capacidad de 8L. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Destinada a un uso intensivo en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros, para grandes cargas de trabajo. Incluye un termostato variable, una cesta y tapa de acero inoxidable y un grifo de vaciado para facilitar su limpieza. Dispone de un dispositivo de seguridad de corte térmico bajo el cabezal de la freidora que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. La cesta cuenta con asa de plástico de tacto frío.

Información

• Capacidad 8 litros
• Carga máxima 3 kg
• Dimensiones 432(Al) x 283(An) x 520(P)mm
• Acabado - Exterior e interior acero inoxidable
• Tipo de potencia 2.9kW, 230V, 12.6A
• Rango de temperatura 40°C - 190°C 
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Peso 8.5 kg
• Termostatos y elementos industriales
• Suministrada con cesta y tapa
• Cesta con asa de tacto frío
• Depósito de aceite en forma de V fácil de vaciar
• Termostato variable
• La cesta de freír tiene dos posiciones
• Corte de alimentación eléctrica de seguridad
• Tiempo de calentamiento 17 minutos

Freidora individual Buffalo muy potente con una gran capacidad de 8L. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Destinada a un uso intensivo en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros, para grandes cargas de trabajo. Incluye un temporizador digital, termostato variable, grifo de vaciado y una tapa de acero inoxidable para facilitar su limpieza. El temporizador digital cuenta con alarma programable desde 1 segundo hasta 15 minutos. Dispone de un dispositivo de seguridad de corte térmico bajo el cabezal de la freidora que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Cesta de acero inoxidable incluida, así como el enchufe. La cesta cuenta con asa de plástico de tacto frío.

Información

• Capacidad 8 litros
• Carga máxima 3 kg
• Dimensiones 452(Al) x 283(An) x 595(P)mm
• Acabado - Exterior e interior acero inoxidable
• Tipo de potencia 2.9kW, 230V
• Rango de temperatura 25°C - 190°C 
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Peso 9.9kg
• Termostatos y elementos industriales
• Suministrada con cesta y tapa
• Temporizador digital
• Cesta con asa de tacto frío
• Depósito de aceite en forma de V fácil de vaciar
• Termostato variable
• Corte de alimentación eléctrica de seguridad
• Tiempo de calentamiento 17 minutos
• Soporte de freidora disponible por separado: GH128

Nuestra freidora eléctrica BASICLINE con base abierta, impresiona por su relación precio-rendimiento y su diseño práctico. Los productos de la marca " bergman fire ", fabricados en Europa, son dispositivos que convencen por su alta eficiencia y durabilidad, indispensable en cualquier cocina profesional. Destaca especialmente con su potencia de 9kW. Totalmente fabricada en acero inoxidable AISI 304 de alta calidad. Controles muy resistentes y precisos para unos resultados perfectos en cada ocasión. Dispone de un sistema de drenaje de aceite simple y seguro con filtro de acero inoxidable. Se entrega sin enchufe/cable.

Información:

• Fabricación europea
• Impresiona con su diseño moderno
• Producto de calidad para gastronomía
• Base abierta para más espacio de almacenamiento
• Capacidad 12 litros
• Dimensiones 850(Al) x 400(An) x 718(P)mm
• Dimensiones cubeta 276(Al) x 250(An) x 324(P)mm
• Estructura y superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304
• Potencia total: 9 kW / 400 voltios / 3 N~ / 50 Hz
• Rango de temperatura 90°C - 190°C
• Temperatura máxima de 190°C con termómetro de seguridad
• Peso 50kg
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Sistema de drenaje de aceite simple y seguro con filtro de acero inoxidable
• Incluye una cesta y tapadera
• Fácil de limpiar
• Los pies regulables en altura garantizan un ajuste óptimo de la altura de trabajo
• El dispositivo se entrega sin enchufe/cable.

Nuestra freidora a gas BASICLINE con base abierta, impresiona por su relación precio-rendimiento y su diseño práctico. Los productos de la marca " bergman fire ", fabricados en Europa, son dispositivos que convencen por su alta eficiencia y durabilidad, indispensable en cualquier cocina profesional. Destaca especialmente con su potencia de 13kW. Totalmente fabricada en acero inoxidable AISI 304 de alta calidad. Controles muy resistentes y precisos para unos resultados perfectos en cada ocasión. Dispone de un sistema de drenaje de aceite simple y seguro con filtro de acero inoxidable. El dispositivo está configurado para gas natural, las boquillas de gas propano están incluidas.

Información:

• Fabricación europea
• Impresiona con su diseño moderno
• Producto de calidad para gastronomía
• Base abierta para más espacio de almacenamiento
• Capacidad 14 litros
• Dimensiones 850(Al) x 400(An) x 718(P)mm
• Dimensiones cubeta 276(Al) x 250(An) x 324(P)mm
• Estructura y superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304
• Potencia total: 13 kW
• Rango de temperatura 90°C - 190°C
• Temperatura máxima de 190°C con termómetro de seguridad
• Peso 53kg
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Sistema de drenaje de aceite simple y seguro con filtro de acero inoxidable
• Incluye una cesta y tapadera
• Conexión de gas: 1/2"
• Fácil de limpiar
• Los pies regulables en altura garantizan un ajuste óptimo de la altura de trabajo
• El dispositivo está configurado para gas natural, las boquillas de gas propano están incluidas.