Freidora doble Buffalo muy potente con una gran capacidad de 2 x 5L. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Ya sea que esté friendo pescado, patatas fritas, pollo o aros de cebolla, la freidora doble Buffalo es una solución confiable para las cocinas profesionales. Con dos tanques independientes de 5 litros, cada uno con controles y cables de alimentación independientes, tienes toda la flexibilidad para cocinar tanto o tan poco como sea necesario. Los temporizadores incorporados aseguran una fritura precisa y resultados consistentes, mientras que la simple construcción de acero inoxidable hace que la unidad sea fácil de limpiar y mantener. Cuenta con alarmas programables desde 1 segundo hasta 15 minutos. Dispone de dispositivos de seguridad de corte térmico bajo los cabezales de la freidora, que cortan automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Las cestas cuentan con asas de plástico de tacto frío. Tenga en cuenta: cada tanque tiene un cable de alimentación independiente.
Información
Capacidad 2 x 5 litros
Carga máxima 2 x 2 kg
Dimensiones 370(Al) x 560(An) x 450(P)mm
Acabado - Exterior e interior acero inoxidable
Tipo de potencia 2 x 2.8kW, 230V, 2 x 12.2A
Rango de temperatura 40°C - 190°C
Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
Peso 15,5 kg
Termostatos y elementos industriales
Suministrada con cesta y tapa
Temporizador digital
Cesta con asa de tacto frío
Corte de alimentación eléctrica de seguridad
Tiempo de calentamiento 17 minutos
Control de temperatura independiente para cada cubeta
Tiempo de recuperación rápido
Pies de goma antideslizantes
Interruptor de encendido/apagado para controlar la alimentación principal
Corte de alimentación eléctrica de seguridad
Luz indicadora para mostrar que el termostato funciona
Mecanismo para colgar la cesta
Utiliza 2 enchufes, cada tanque tiene un cable de alimentación independiente