Perfecto para cualquier área de autoservicio, la mesa para buffet refrigerada Polar 4 x GN1/1 de la serie G, asegura que la comida se mantenga perfectamente fresca, con una presentación atractiva. Gracias a las guías para bandeja incorporadas y a la iluminación LED de bajo consumo, puede facilitar a sus clientes la visualización y el acceso a los platos favoritos refrigerados, como ensaladas o postres. El área superior de acero inoxidable, dispone de una gran capacidad para 4 bandejas GN1/1 de 150 mm de profundidad. 

La operación es fácil, simplemente ruede la mesa al lugar requerido, ajuste la temperatura usando los controles digitales y cargue las bandejas Gastronorm. También es fácil de limpiar y dispone de una práctica pantalla de vidrio ajustable, para la máxima higiene de los alimentos. Utiliza el refrigerante R600a para minimizar el impacto ambiental. La robusta fabricación de acero inoxidable y las ruedas garantizan una limpieza sencilla y una sólida durabilidad comercial.

El sistema de refrigeración está diseñado para el uso comercial diario en entornos profesionales exigentes. Elija la Serie G si necesita una unidad resistente, que soporta temperaturas exteriores de hasta 32°C.

Mesa de preparación refrigerada Bartscher de 2 puertas, especialmente diseñada para la preparación de ensaladas. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Con una parte inferior de gran capacidad hasta 260 litros, que es compatible con recipientes Gastronorm GN1/1 y con 2 estantes ajustables. Puede almacenar verdura, fruta, bebida, productos precocinados y muchos más productos que necesitan estar en temperaturas bajas. Parte superior con superficie de trabajo de polipropileno y área para dos cubetas GN 1/1 y tres cubetas GN1/6 de 150 mm de profundidad. Con tapa que se desliza y se abre, para tener los ingredientes de la ensalada cortados y en perfecto estado. Destinada a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Es ideal para aquellas cocinas en las que el espacio es reducido, ya que ofrece una mayor superficie de trabajo y mayor capacidad de almacenaje. El espesor del aislamiento asegura que la mesa pueda estar en sitios calurosos. No incluye recipientes Gastronorm.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Detalles del producto:

Mesa de preparación refrigerada Bartscher de 3 puertas, especialmente diseñada para la preparación de ensaladas. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Con una parte inferior de gran capacidad hasta 390 litros, que es compatible con recipientes Gastronorm GN1/1 y con 3 estantes ajustables. Puede almacenar verdura, fruta, bebida, productos precocinados y muchos más productos que necesitan estar en temperaturas bajas. Parte superior con superficie de trabajo de polipropileno y área para cuatro cubetas GN 1/1 de 150 mm de profundidad. Con tapa que se desliza y se abre, para tener los ingredientes de la ensalada cortados y en perfecto estado. Destinada a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Es ideal para aquellas cocinas en las que el espacio es reducido, ya que ofrece una mayor superficie de trabajo y mayor capacidad de almacenaje. El espesor del aislamiento asegura que la mesa pueda estar en sitios calurosos. No incluye recipientes Gastronorm.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Detalles del producto:

Mesa de preparación refrigerada Bartscher con 2 puertas, especialmente diseñada para la preparación de pizzas y ensaladas. La parte superior está formada por una pieza de mármol, que se puede utilizar como superficie de trabajo. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Con una parte inferior de gran capacidad hasta 260 litros, que es compatible con recipientes Gastronorm GN1/1 y con 2 estantes ajustables. Puede almacenar verdura, fruta, bebida, productos precocinados y muchos más productos que necesitan estar en temperaturas bajas. Área superior para 5 cubetas GN 1/6 de 150 mm de profundidad, perfecta para tener los ingredientes de la pizza o ensalada cortados y en perfecto estado. Destinada a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. El espesor del aislamiento asegura que la mesa pueda estar en sitios calurosos. No incluye recipientes Gastronorm.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Detalles del producto:

Mesa de preparación refrigerada Bartscher con 2 puertas, especialmente diseñada para la preparación de pizzas y ensaladas. La parte superior de acero inoxidable, se puede utilizar como superficie de trabajo. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Con una parte inferior de gran capacidad hasta 260 litros, que es compatible con recipientes Gastronorm GN1/1 y con 2 estantes ajustables. Puede almacenar verdura, fruta, bebida, productos precocinados y muchos más productos que necesitan estar en temperaturas bajas. Área superior para 5 cubetas GN 1/6 de 150 mm de profundidad, perfecta para tener los ingredientes de la pizza o ensalada cortados y en perfecto estado. Destinada a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. El espesor del aislamiento asegura que la mesa pueda estar en sitios calurosos. No incluye recipientes Gastronorm.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Detalles del producto:

Mesa de preparación refrigerada Bartscher con 1 puerta, especialmente diseñada para la preparación de ensaladas. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Con una parte inferior de gran capacidad hasta 140 litros, que es compatible con recipientes Gastronorm GN1/1 y con 1 estante ajustables. Puede almacenar verdura, fruta, bebida, productos precocinados y muchos más productos que necesitan estar en temperaturas bajas. Parte superior con superficie de trabajo de polipropileno y área para una cubeta GN 1/1 de 150 mm de profundidad. Con tapa que se desliza y se abre, para tener los ingredientes de la ensalada cortados y en perfecto estado. Destinada a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. Es ideal para aquellas cocinas en las que el espacio es reducido, ya que ofrece una mayor superficie de trabajo y mayor capacidad de almacenaje. El espesor del aislamiento asegura que la mesa pueda estar en sitios calurosos. No incluye recipientes Gastronorm.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

Detalles del producto:

Innovadora y práctica mesa refrigerada Bartscher de preparación o presentación, a la que se le puede añadir una pantalla de vidrio para proteger los ingredientes. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Con una parte inferior de gran capacidad hasta 250 litros, que es compatible con recipientes Gastronorm GN1/1 y con 2 estantes ajustables. Puede almacenar verdura, fruta, bebida, productos precocinados y muchos más productos que necesitan estar en temperaturas bajas. Parte superior con superficie de trabajo de polipropileno y área para dos cubetas GN 1/1 y tres cubetas GN1/6 de 150 mm de profundidad. Destinada a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. El espesor del aislamiento asegura que la mesa pueda estar en sitios calurosos. No incluye recipientes Gastronorm.

Bartscher es una empresa alemana líder en Europa en el sector de cocinas comerciales. Especializados en aparatos profesionales con estándares de calidad alemanes desde 1879. Su larga tradición y experiencia garantizan productos innovadores para trabajar de manera eficiente día tras día.

No incluye pantalla sobrepuesta de vidrio, disponible como accesorio en la parte inferior de esta página. (Código 200274)

Detalles del producto:

Mesa de preparación ECO 240L GN1/1 con dos puertas, especialmente diseñada para la preparación de pizzas y ensaladas. La parte superior dispone de una tabla de corte de polipropileno y área para 2 cubetas GN 1/1  y 1 cubetas GN 2/4, de 150 mm de profundidad. Nuestra serie ECO se caracteriza por su fiabilidad, durabilidad y una calidad consistentemente buena, así como una muy buena relación precio / rendimiento. Una tapa abatible asegura el mantenimiento perfecto, de ingredientes de la ensalada cortados. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Parte inferior de gran capacidad hasta 240 litros, que es compatible con recipientes Gastronorm, con 2 estantes ajustables. Destinada a un uso profesional en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros. El espesor de aislamiento asegura que la mesa pueda estar en sitios calurosos. Ofrece la opción de descongelado automático.

Ventajas del producto de un vistazo:

• Impresiona con su diseño moderno
• Construcción robusta para una larga vida útil
• Hecho de acero al cromo-níquel de alta calidad por dentro y por fuera
• 2 Puertas de cierre automático con una apertura de menos de 90 °
• Especialmente ahorro de energía gracias a las juntas de puerta magnéticas de alta calidad
• Juntas especialmente fáciles de limpiar (fáciles de quitar, sin herramientas)
• Área superior para 2 cubetas GN 1/1 y 1 cubetas GN 2/4 de 150 mm de profundidad
• Tapa abatible con tope
• Con tabla de corte de plástico de alta calidad
• Interior compatible GN 1/1
• Limpieza rápida y sencilla
• El control de temperatura digital facilita la precisión de la temperatura deseada
• El sistema de descongelación automática evita la formación de hielo
• Termostato digital para un ajuste preciso de la temperatura