Frigorífico panadería pastelería acero inox. 850L GL180

El frigorífico vertical para panadería de la serie U de Polar es perfecto para cualquier cocina profesional que utilice bandejas especiales para pastelería o panadería. Con capacidad para hasta veinte bandejas de 600 x 400 mm (se recomiendan 18), el frigorífico ofrece capacidad más que suficiente para almacenar grandes cantidades de pasteles, galletas o masa enrollada, por lo que siempre tendrá mucho espacio para un ajetreado día de horneado.

Con su fiabilidad diaria y su funcionamiento sencillo e intuitivo, Polar mantiene sus productos refrigerados sin complicaciones, incluso cuando la temperatura de la cocina alcanza los 43 °C. Su robusta estructura de acero inoxidable y sus ruedas de alta resistencia facilitan la limpieza y el mantenimiento. Una opción excelente para negocios que hornean in situ. Bandejas vendidas por separado.

La serie U de Polar es la gama más alta de frigoríficos de cocina Polar, diseñada para almacenar de forma fiable sus productos más valiosos. Fabricados según las especificaciones comerciales más exigentes, estos aparatos cuentan con un potente sistema de refrigeración por aire forzado, perfecto para reducir el desperdicio de alimentos y conservar su sabor. Si prevé utilizar el aparato con mucha frecuencia, los frigoríficos de la serie U de Polar mantienen una temperatura constante de forma fiable, incluso en condiciones de hasta 43 °C.

Información:

• Capacidad 850 litros
• Dimensiones 2010(Al) x 740(An) x 990(P)mm
• Dimensiones internas 1547(Al) x 620(An) x 860(P)mm
• Acabado - Exterior e interior acero inoxidable
• Tipo de potencia 330 W, 220-240 V~ 50 Hz, 2 A
• Refrigerante R290 95 g
• Rango de temperatura +2 °C a +8 °C
• Interior compatible Euronorm 600 x 400 mm
• Capacidad hasta 20 bandejas (18 recomendadas)
• Incluye 10 pares de guías para 20 bandejas
• Guías adicionales vendidas por separado (N° de producto AF716)
• Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
• Peso 161 kg
• Su diseño fácil de limpiar y que ahorra tiempo facilita el mantenimiento de la unidad
• Controles y pantalla digital de temperatura precisos y fáciles de usar
• Las ruedas giratorias con bloqueo resistentes permiten colocarlo fácilmente para facilitar la limpieza y la instalación
• Ruedas robustas con bloqueo que facilitan el posicionamiento
• Modo de descongelación manual sencillo
• La puerta es bloqueable y reversible: el frigorífico es seguro y fácil de colocar
• Apto para bandejas de 600 x 400 mm (no para bandejas de 800 x 400 mm). No incluye estantes
• Capacidad útil neta: 534 l
• Rango de temperatura ambiente: 8 °C a 40 °C
• Diseño fácil de limpiar que ahorra tiempo
• Controles y pantalla digitales de temperatura fáciles de usar
• La puerta sólida con cierre automático ayuda a mantener la temperatura interna y reduce los costes de funcionamiento

Ficha del Producto

• Distribuidor: Polar
• Modelo número: GL180
• Modelo tipo: Armario frigorífico
• Eficiencia energética: D
• Índice de Eficiencia Energética 53.1
• Etiqueta energética: No
• Consumo energético diario: 2.16 kWh/día
• Consumo energético anual: 790 kWh/año
• Capacidad neta: 534 Ltr
• Clasificación climática: 5
• Tipo de uso: Uso intensivo: este aparato está diseñado para funcionar en una temperatura ambiente de hasta 40 °C.