Amasadora planetaria profesional Buffalo 30L de gran capacidad con un potente motor de 1500W resistente y muy fiable. Esta creada para un uso intensivo, perfecta para todo tipo de sectores, como pastelerías, panaderías o pizzerías. Estructura totalmente metálica para mayor duración y facilidad de limpieza. Su capacidad máxima es 7,5 kg de harina que equivale a 11,3 kg de masa. Dispone de 3 velocidades y un botón de parada de emergencia en caso que la cubeta o rejilla protectora no estén colocadas correctamente. Incluye cubeta, batidor globo, gancho para masa y batidor plano. Cubeta apta para lavavajillas.
Información
Cubeta de 30 litros
Capacidad 7,5 kg de harina; 11,3 kg de masa
Dimensiones 1030(Al) x 540(An) x 570(P)mm
Estructura totalmente metálica
Cubeta de acero inoxidable
Amasadora planetaria
Tipo de potencia 1500W, 230V, 6.5A
Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
Peso 170 kg
Tres velocidades
Botón de parada de emergencia
Protege-cubeta
Cubeta operada mediante palanca
Incluye cubeta batidor plano, batidor globo y gancho para masa