Freidora doble Buffalo muy potente con una gran capacidad de 2 x 8L. Está fabricada en acero inoxidable, exterior e interior, que garantiza una durabilidad y resistencia muy buena. Destinada a un uso intensivo en la hostelería y cocinas de negocios hosteleros, para grandes cargas de trabajo. Depósitos separados y controles independientes para evitar la contaminación cruzada. Incluye temporizadores digitales, termostatos variables, grifos de vaciado y tapas de acero inoxidable para facilitar su limpieza. El temporizador digital cuenta con alarma programable desde 1 segundo hasta 15 minutos. Dispone de dispositivos de seguridad de corte térmico bajo los cabezales de la freidora que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad. Cestas de acero inoxidable incluidas, así como el enchufe. Las cestas cuentan con asas de plástico de tacto frío.
Información
Capacidad 2 x 8 litros
Carga máxima 2 x 3 kg
Dimensiones 452(Al) x 550(An) x 595(P)mm
Acabado - Exterior e interior acero inoxidable
Tipo de potencia 2 x 2.9kW, 230V
Rango de temperatura 25°C - 190°C
Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
Peso 20.8 kg
Termostatos y elementos industriales
Suministrada con cesta y tapa
Temporizador digital
Cesta con asa de tacto frío
Depósito de aceite en forma de V fácil de vaciar
Termostato variable
Corte de alimentación eléctrica de seguridad
Tiempo de calentamiento 17 minutos
Soporte de freidora disponible por separado: GH129