Wondercool FM-2 | Superenfriador frentemostrador para bebidas hasta -7 °C

Wondercool presenta Wondercool FM-2, el primer superenfriador en formato frentemostrador. Con tecnología patentada de última generación, estos equipos suponen un salto cualitativo en tecnología de enfriamiento industrial, ya que trabajan por debajo de 0 grados sin congelar ni bebidas ni sólidos. ¡Hasta menos 7 grados!​

Los Supercoolers Wondercool son un gran salto a la vanguardia de la tecnología de refrigeración. Basados en la física del superenfriamiento, estos equipos son capaces de mantener tus bebidas entre 0 °C y -7 °C sin congelarlas, ofreciendo una experiencia única a tus clientes.

Fabricado en España y diseñado especialmente para cervezas, pero aplicable a todo tipo de bebidas.

Función de los equipos: conseguir bajar las bebidas por debajo de su punto de congelación manteniendo 100% su estado líquido, gas, espuma, sabor. Esto se consigue a través de una fórmula de ingeniería patentada a nivel internacional basada en un flujo de aire variable y circular.

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Ajuste del punto de corte (set point) del termostato requerido según bebida:

• Cerveza de 5 % < 5,5 % hasta -7 °C
• Cerveza de 4 % < 5 % hasta -6 °C
• Cerveza de 3,5 % < 4 % hasta -5 °C
• Cerveza de 0,0 % hasta -2°C
• Refrescos carbonatados hasta -2 °C​

La temperatura de la bebida estará por debajo de lo establecido y mostrado en el termostato

Información:

• Encimera en acero inoxidable con acabado satinado
• Enfriamiento a menos de 0 ºC en 2 horas
• Peto trasero sanitario de 100 mm unido a la encimera mediante canto delantero curvo
• Estructura compacta totalmente inyectada con paneles exteriores en acero inoxidable
• Cuerpo interior en acero inoxidable
• Puertas de cristal con tirador y cerradura incorporados. Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza
• Diseñado para el almacenamiento de bebida embotellada en vidrio, aunque también puede aplicarse a latas, y botellas de plástico
• Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura
• Burlete de fácil sustitución en todo el contorno
• La temperatura a la que se puede bajar la bebida, depende de su composición (grado de alcohol, azúcar, presión del gas)
• Estantes interiores de varillas plastificadas, fácilmente desmontables para su limpieza
• Aplicaciones principales: cerveza, vinos blancos, rosados y espumosos. Sobre todo, cerveza
• Soportes de sujeción de estantes regulables en altura
• Pies de acero inoxidable regulables en altura
• Desagüe en el interior de la cámara
• Cuadro de mandos y rejilla de ventilación del motor con apertura frontal pivotante
• Unidad condensadora hermética con condensador ventilado
• Refrigerante ecológico R-290 libre de CFC
• Garantía: 2 años en piezas y mano de obra

Datos técnicos:

• Marca: Wondercool
• Material: Acero inoxidable
• Dimensiones: 1045(Al) x 1492(An) x 600(P)mm
• Volumen interior neto: 176 L
• Capacidad de botellines de cerveza 330 ml: hasta 24 uds./estante
• Tipo de refrigeración: Refrigeración por aire
• Número de compartimientos: 1
• Número de puertas: 2
• Estantes: 2 por puerta
• Todos los modelos incorporan un cajón neutro auxiliar
• Potencia eléctrica: 0,626 kW
• Potencia frigorífica: 0,680 kW
• Clase climática: 4
• Temperatura ambiente: 32 ºC
• Peso: 125 kg
• Volumen interior neto: 400 L
• Iluminación: Sí
• Control de temperatura: digital
• Peto: Sí
• Refrigerante: R-290
• Carga de gas refrigerante (G): 120
• Tensión / frecuencia: 230 V / 50 Hz
• Amperaje (A): 3,8
• Fases: 1N
• Temperatura de trabajo: de -7 ºC a -5 ºC
• Cerradura: Sí
• Pies ajustables